李子的做法蛋糕教程简单,蛋糕裱花怎么做如何做好吃
李子的做法蛋糕教程简单,蛋糕裱花怎么做如何做好吃
1、糖李子的做法有：糖拌李子、糖渍李子、糖渍橙皮、糖渍金桔、糖渍紫苏杏子、糖腌李子、冰糖李子、糖煮李子、蜂糖李子、糖水李子、酸甜李子的做法大全如下：用料：李子1000g、冰糖250克、纯净水400-500ml。准备一盆淡盐水。
1、之一步：先烤两个戚风蛋糕，这个就不赘述了，烤戚风蛋糕是烘培入门体验，会烘培的都肯定会了。 第二步：切蛋糕片。把两个四寸蛋糕均匀的一分为二，共四片。老师上课用的是三层，我自己最后做的是四层。
2、左手握住裱花棒，尖头朝上，右手再用10号裱花嘴，宽头在下边，窄头在上边，与裱花棒垂直90度贴紧裱花嘴。左手顺时针转动裱花棒，右手相反方向呈n字型画法，将奶油把裱花棒尖头包好成一个花芯。
3、把切好的水果丁平铺进去，再挖适量奶油，抹匀；抹匀后盖上另一片蛋糕片，边缘一定要对齐；挖适量奶油到蛋糕表面，慢慢转动裱花台，刮刀停留在蛋糕的中心点也随着裱花台的节奏左右、左右摆动。
4、简单的裱花蛋糕的做法：蛋白和蛋黄分开，要保证蛋白的盆里子无油无水。打蛋白的时候，烤箱就要按自家的温度预热。蛋白里加入几滴柠檬汁，这样稳定性好些，然后分三次加50克糖打到干性尖角的状态。
5、准备好用料。主料：无盐黄油540克，低筋粉240克，细砂糖177克，鸡蛋4个；辅料：水46克，蛋清120克，白巧克力30克，淡奶油230克，黄桃罐头几块，食用色素1滴。
.用塑料薄片裱成这样就差不多了，毕竟不是专业人士，也没有旋转台，个人认为搞成这样已经不错了。3然后就是装饰裱花，个人自由发挥吧，可以去现场 *** 鲜奶蛋糕店参观一下，偷师一点。
将蛋黄、玉米油、牛奶以及香草精倒入盆子里，然后再将低粉过筛到盆子里。用电动打蛋器搅拌均匀，搅打十秒左右就可以了，然后在用刮刀稍微拌一下。
第1步备好一个戚风蛋糕蛋糕体，蛋糕体能够直接购买，还可以自己家烘烤。这一款蛋糕体的药方是：蛋5个（55克/个）白砂糖60克30克（蛋清蛋黄）、牛乳40克、食用油40克，135度烤50min，转140度烤8min。
）、在一个盆中，先将蛋黄加糖打到浓稠。2）、加入奶、色拉油和香草精，搅拌均匀。3）、在另一个干净的盆中，先把蛋清打到起泡，再将糖分2--3次加到蛋清里，继续打发至湿性接近干性发泡。
烘焙蛋糕的步骤比较繁琐，要经过很多的工序才能做出美味可口的蛋糕。
食材准备 木糖醇100克，杏仁露200克，熟山药150克，淡奶油100克，猕猴桃适量，李子少许，蛋糕片2片，鱼胶片适量。
时令水果是更好的选择。尤其在草莓、樱桃出现的季节，这两种水果装饰蛋糕都有很好的效果。不同的水果不同的切法：奇异果去皮切片，西瓜切丁或切片，李子切片，蓝草莓整颗，芒果切网格。
职校生在校期间通过大量的实操和反复的训练掌握扎实技能，更加符合社会和市场的需求，能够更快走向工作岗位，节约了企业的培训成本，能为企业更快地创收。
首先，我们需要准备一些新鲜的李子，更好是成熟但不过度成熟的，这样 *** 出的糖渍李子口感更好。将李子洗净后，用刀轻轻在李子表面划开一道口子，这样可以帮助李子更好地吸收糖水，放入盛有清水的锅中，用中火将李子煮熟。
新鲜的李子洗净，用水果刀将李子表面划十字，还可轻轻拍一拍，方便腌制入味。放入适量的盐拌匀，静置两小时，析出水分。两小时后，凉开水冲洗干净，熬制冰糖水放进盛李子的容器，挤半个柠檬的汁混合拌匀。
蛋糕夹心合适水果有亮色类、点缀类、暗色类。亮色：青蛇果、红提、火龙果、红毛丹肉、橙子、柠檬、猕猴桃、芒果、杨桃、黄桃、车厘子、青樱桃、香蕉、菠萝、鳄梨、青子香梨、哈密瓜、枇杷等。
戚风蛋糕横等分成两片，取一片蛋糕放在裱花转台上，用抹刀挑一些打发好的鲜奶油平铺在蛋糕片上，在鲜奶油上放一些水果粒作为夹心。03 再放上一些打发的鲜奶油涂抹均匀，盖上第二片蛋糕片，将各种水果摆在蛋糕顶部。
橙子切片可以有很多造型做，所以蛋糕上放橙子片装饰也很好。
巧克力，进口橙酒，新鲜进口橙皮，橙肉。橙酒为主加橙子夹心，橙巧克力慕斯，全部综合搭配让橙的特性都在这一款蛋糕体现的淋漓尽致。
将橙子用食盐仔仔细细的搓洗几遍，这样可以将橙子表面的脏东西彻底去除，用厨房纸擦拭掉橙子表面的水分，然后把橙子对半切片，单独留一个整片哦，一会有用。
可以。拓展：蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱 *** 的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
