荤菜有鱼丸、虾丸、毛肚、大虾、鸭肠、羊肉、牛肉、午餐肉、火腿肠、火锅丸子、鱼片、鱿鱼、肥牛肉、红烧肉、糖醋排骨、辣子鸡、红烧鸡翅、啤酒鸭、盐焗鸡等。
蒜蓉空心菜1芥蓝菜清洗,控干切割成段,蒜头切割成蒜泥,分为2份,我比较喜欢吃蒜末,所以我会加较多的蒜泥;锅中加点油,烧开之后一份蒜末,炒出香味,倒进芥蓝菜,走红煸炒,略微煸炒就可以。
红萝卜炒鸡胸食物:鸡胸脯200克;红萝卜一个;大葱,姜片少许;草裹一个;木薯淀粉一小勺;蒜泥一小勺;老抽王,醋,白砂糖,各一小勺作法:直接把鸡胸脯切成块,放进食用盐,木薯淀粉,蒜泥腌渍10分钟。
将五花肉放进干扁至肉掉色放干辣椒段、姜、蒜再次爆锅,直至肉粉色变淡黄,煮出植物油脂,葱姜炒香放进卷心菜,放盐、耗油、生抽酱油,渐渐地炒到大白菜变松加一点麻椒油、芝麻油就可以。
1、豆腐烧牛肉原材料:水豆腐400克、牛羊肉200克、小红椒2个、香莱适当、红油豆瓣酱适当、姜2片、蒜一瓣、葱一段、盐适量、味精适当、米酒适当作法:牛羊肉清洗,拿刀沿着纹路切成小块。
2、家常菜五香驴肉食物:五香驴肉一块、尖椒适当、大蒜叶子一根、米酒一勺、生抽酱油一勺、耗油一勺、作法五香驴肉切割成小块后,添加米酒、味极鲜和耗油拌匀,腌渍一下,尖椒切圈、大蒜叶子切割成段。
3、酱烧牛肉作法牛肉解冻,这儿立即烧开就捞起来切。提前准备葱蒜,朝天椒,桂丁,砂仁,良姜。凉锅炒出香味他们,包含朝天椒,桂丁,砂仁,良姜一起炒出香味了随后倒进牛羊肉。牛羊肉着色后再加上盐,米酒,生抽,耗油炒匀。
4、土豆炖鸡原材料:鸡翅、马铃薯、辣椒、小米辣、生姜片、冬茹、辣椒干、蒜头、白胡椒粉、米酒、生抽酱油、盐、老冰糖、耗油、豆瓣酱、老抽王。
1、麻辣蒜香虾食物:新鲜虾200g、油适当、盐适量、干尖椒适当、蒜头适当、姜片适当、大葱适当、生抽适当、番茄沙司适当作法:鲜虾去头壳,后背张口剔去细丝预留。大葱、姜片、蒜头、红干椒剁碎。
2、荤素搭配家人吃的非常美味的几道家常菜有。虾仁炒毛豆。肉丝炒韭菜。飘香笋鸡。小米椒爆鸡胗。可乐排骨。五花肉炒腐竹。
3、芦笋香肠木耳炒蛋原材料:茭白150克;木耳30克;香肠1根;盐1克;油10克;作法:要指出的是茭白,木耳都绰水,香肠也过一过温开水。
4、哪几道家常菜,荤素搭配,简单好吃又实惠呢?鸭架豆腐白菜汤食物:鸭架1个、白菜1个、水豆腐1块、盐、白胡椒粉适量。作法:提前准备鸭架,鸭架臀部切除,其他剁碎一小块,水豆腐清洗切成军用被子,白菜清洗切成段。