脆骨鸡肉丸怎么做(秘制脆骨肉丸子的做法大全)

脆骨鸡肉丸怎么做

1、煮鸡肉丸 将烤好的鸡肉丸放入酱汁锅中，开大火收汁。步骤 18 盛盘 将做好的脆骨鸡肉丸盛盘，肉丸子蘸上温泉蛋液再搭配生菜一起吃，口感更丰富哦。

脆骨鸡肉丸的做法步骤图,脆骨鸡肉丸怎么做

做法 1 去皮鸡胸肉买回来后稍℡☎联系：冲水洗净后，放入塑胶带内，用菜刀背用力将肉拍扁，再倒出来切碎--剁成泥备用。葱切成葱花备用。2 鸡肉泥内加入葱花、蛋、盐、酱油、糖、胡椒粉、水、玉米粉，用筷子用力拌匀至有黏性。

鸡肉丸的做法如下：鸡肉剁碎，加蛋清、盐、淀粉，搅拌均匀后，用手抓起后，使劲的摔，重复做，使鸡肉做出后有弹性。

鸡肉丸有弹性必须要让肉馅上劲，先将调料放入肉馅，然后要顺着一个方向搅拌，搅拌到上劲后，可放入冰箱稍稍冷藏。鸡肉丸的具体做法：主料：鸡胸脯肉500克。辅料：鸡蛋清1个淀粉3汤匙。

）鸡肉剁成蓉。2）剁好后放入大碗中加入胡萝卜碎。3）加入葱姜末。4）加入适量盐。5）加入黑胡椒。6）加入适量淀粉。7）抓拌均匀。8）用虎口挤成丸子。9）放入开水煮熟。10）煮熟捞出。11）装盘。

骨头丸子怎么做?

1、炸丸子用骨头汤调馅好吃的步骤如下：锅中加入骨头汤，打开炉火将骨头汤烧开后，加入3克精盐，1克味精调味。

2、今天做了一些水煮肉丸，相比于油炸肉丸子，水煮肉丸子口感更嫩滑，清爽不油腻，一起来看看 *** 过程吧。

3、排骨焖山药丸子的做法：把肋排剁成小块，用清水洗净。水烧开后放入洗净的排骨煮到汤混起沫，以去掉血水杂质，如果省掉这一步，煮成的汤比较混浊，而焯水后的排骨炖汤味道纯正汤色清亮。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除