炒豆芽的家常做法(豆芽炒什么菜好吃家常菜)
炒豆芽的家常做法(豆芽炒什么菜好吃家常菜)
1、绿豆芽好吃又简单的做法如下：绿豆芽浸泡，胡萝卜青椒切丝。鸡蛋炒碎。姜丝爆香，胡萝卜丝翻炒。绿豆芽大火翻炒。放青椒丝鸡蛋。加鸡精、盐、生抽，翻炒均匀出锅。
准备食材。干辣椒爆香。加猪肉丝翻炒。肉丝变色加酱油和十三香炒匀。放豆芽翻炒。放少许白醋翻炒。加蒜炒出蒜香，豆芽炒熟后加盐，鸡精调味。完成。
先把豆芽清洗干净。再把豆芽放进沥水篮中沥干水分。将沥干水分的豆芽倒适量生抽腌渍。将葱、蒜、辣椒切断。将炒锅加热，倒入食用油，爆香葱、蒜、干辣椒，并放入豆芽。
炒豆芽的过程中要全程保持大火，大概需要炒40-60秒左右，把豆芽炒至断生后即可出锅。 小贴士： 提前把豆芽用调料腌制一下，不仅可以使豆芽在炒制过程中快速入味，还能有效去除豆芽的豆腥味。
准备一把豆芽，加入清水洗干净，捞出来控水备用。准备一根大葱，划十字道切成葱末，放入碗中，再准备生姜切点姜末，放入碗中，再剪几个干辣椒，喜欢吃辣多放几个，香葱切成段，盛入碗中。
鸡蛋炒豆芽 用料：豆芽，鸡蛋，蒜末，料酒，生抽，盐，葱花 做法：将豆芽洗净沥水 炒鸡蛋成型后捞出备用 热锅冷油，加蒜末，豆芽，料酒，生抽翻炒 加入鸡蛋，少许盐，葱花翻炒均匀后出锅。
准备出锅步骤8这道菜简单速度，不用放盐，因为酱油和蚝油都有咸味了，如果口味重的人可以加一点清炒豆芽的烹饪技巧清炒.。
1、黄豆芽炒油豆腐、韭菜等好吃。黄豆芽炒豆腐做法：用料：黄豆芽、油豆腐、油、酱油、老抽、糖、盐、味精。准备主料食材。油豆腐洗净，大的一切二待用豆芽去根，择洗干净，辣椒切圈。
2、可以配上鸭肉，再加上胡萝卜，或者韭菜，很好吃，荤素搭配，口感更佳。
3、黄豆芽炒青椒、黄豆芽炒胡萝卜丝、黄豆芽炒肉丝、黄豆芽炒莴笋丝、黄豆芽炒木耳、黄豆芽炒香菇、黄豆芽炒鸡蛋、黄豆芽炒蒜苔、黄豆芽炒芹菜、黄豆芽炒韭菜、黄豆芽炒粉丝、黄豆芽炒西葫芦等。
4、首先，黄豆芽和大白菜是很好的搭配。大白菜热量低、水分多，吃起来清爽可口。把大白菜切成片后，与黄豆芽一起下锅，翻炒至断生状态，加上适量的盐、糖和鸡精调味，简单的炒菜就完成了。
5、黄豆芽和韭菜粉丝一起炒会很鲜美。黄豆芽洗干净，粉丝泡一会儿，锅里放油打入3个鸡蛋炒好装盘，然后放入豆芽和粉丝，加入生抽、蚝油、盐、胡椒粉、一点点老抽上色，最后撒上韭菜就可以出锅了。
先把豆芽清洗干净。再把豆芽放进沥水篮中沥干水分。将沥干水分的豆芽倒适量生抽腌渍。将葱、蒜、辣椒切断。将炒锅加热，倒入食用油，爆香葱、蒜、干辣椒，并放入豆芽。
炒豆芽的做法 豆芽洗净、韭菜洗净切段。锅内热油，爆香姜末，倒入豆芽快速翻至软，放入韭菜翻炒1分钟。放少许的盐和鸡精，炒匀即可。小诀窍 这个菜一定注意炒的时间，炒过了就不好吃了。
做法步骤：把绿豆芽放在盆中，加入没过豆芽的清水，再加入3滴白醋，浸泡10分钟，然后用流动的清水多冲洗几遍，最后把豆芽表面的水分控干备用。把大葱切成葱花、大蒜切成蒜片、干辣椒切成小段。
炒豆芽菜时，可以准备300克新鲜黄豆芽，再准备适量的葱姜和花椒以及辣椒，另外还要准备适量食用油和食用盐，以及生抽和香油，还有鸡精等调味料2把准备好的黄豆芽挑拣一下，把它的老根去掉，然后用清水冲洗干净，把。
当芽菜5分熟的时候加入加入韭菜。翻炒加入盐， 糖，生抽翻炒；韭菜变了颜色断生就可以了！大家记得做这道菜B不能炒的时间太长，豆芽菜和韭菜都是容易熟的菜，不然口感就不好了。
豆芽菜炒鸡蛋 食材：豆芽菜，鸡蛋两个，葱花，蒜末，干辣椒。 *** ：两个鸡蛋炒熟捞出备用。葱花蒜末干辣椒炒香，加豆芽菜翻炒，可以加点清水加速软化。加入鸡蛋一勺生抽一勺蚝油白糖适量盐。
凉拌黄豆芽黄豆芽400克，用水冲洗干净。开火上锅加入两斤水，10克盐，烧开之后将黄豆芽放入，煮至黄豆芽彻底断生，然后冲凉放入盆中备用。
炒黄豆芽菜炒好吃的做法如下：大火热锅放入少许的食用油。可以把炒好的豆芽倒入漏勺中，这样就可以把炒出来的水沥掉。加入少量的食用油滑锅后倒入五花肉。五花肉下锅后要多翻动。
材料：黄豆芽，红薯粉，蒜，葱，生抽，蚝油，盐，干辣椒。 粉条提前用凉水泡好备用；黄豆芽洗净，挑干净里面的黄豆皮备用。蒜葱切片。 热锅，放油，小火放入葱、蒜和辣椒，煸出香味开大火，放入黄豆芽翻炒几分钟。
好吃又简单炒黄豆芽做法如下：主料：黄豆芽、干辣椒、韭菜。辅料：干花椒、清水、盐、食用油。准备好黄豆芽，韭菜和干辣椒，并把黄豆芽洗干净，韭菜辣椒切段备用。热锅下油，锅内放油后立马放入适量花椒和干辣椒。
