20道蒸着吃的月子餐及做法(冬瓜蒸肉丸子的做法月子餐)
20道蒸着吃的月子餐及做法(冬瓜蒸肉丸子的做法月子餐)
1、之一周食谱推荐 早餐：小米红枣粥、肉菜包子、生化汤；早点：玉米鸡丝羹；午餐：虾皮蒸鸡蛋羹、木耳炒青菜、排骨面汤；午点：牛肉菜心粒粥；晚餐：淮山米饭、云耳蒸鸡腿肉、蒜炒黄瓜；晚点：配方奶。
1、黑豆乌鸡汤 鲫鱼豆腐汤 含铁丰富的食物，促进体内铁的吸收：含有丰富B族维生素的食物，如维生素B1叶酸的食物；富含蛋白质的食物，帮助产后妈妈增强营养。肉类：鸡肉、猪肉、牛肉、猪肝、虾。
2、大多数产妇产后都没什么胃口，而坐月子吃汤既可以补充营养，也能提高食欲。那么坐月子吃什么汤好呢？不如试试莲藕排骨汤吧！ 莲藕排骨汤 原料： 排骨一斤，斩成段在沸水中焯一下后捞起。
3、芝麻特别是白芝麻，其中富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素E等多种营养素，本身就是一种分娩后滋补身体的佳品。如果把芝麻炒熟后放在小米粥里，做成的小米芝麻粥将会使滋补作用“如虎添翼”。
4、营养小秘密： 鲫鱼能和中补虚，渗湿利水，温中顺气，具有消肿、利水、通乳之功效；通草也可通气下乳，与鲫鱼相配时效果更佳，但鲫鱼汤宜淡食。
那我们下面就来认识下金牌月嫂月子餐做法吧。麻油鸡先把鸡全部都洗干净之后，切成一块一块的备用，然后再将老姜洗干净之后切成姜片。
但是要注意，在产后24小时，顺产的妈妈宜吃小米粥、煮烂的菜肉面、鸡蛋羹等温软易消化的食物，然后再正常饮食。剖宫产的妈妈24小时内宜吃米汤以利于通气，忌喝牛奶、豆浆等胀气食物。
餐8：炒西兰花+绿豆炒鸡蛋+泥鳅汤+炒大虾。餐9：茄盒子+炒大虾+娃娃菜炖豆腐。餐10：炒菜心+丝瓜汤+炖鱼+烤虾。餐11：米酒煮荷包蛋+鸡蛋炖菜帮+炒虾。餐12：绿豆芽炒肉丝+蜜汁山药片+炒凉粉+玉米松仁炒饭。
坐月子的月子餐，如果是顺产，产后稍稍休息即可进之一餐，以消化的流质和半流值为主，比如牛奶、藕粉、蛋羹、小米粥等，如果肠胃消化正常。
之一步，分阶段调理。坐月子期间产妇的身体会逐步恢复，月子餐要针对产妇的不同阶段来满足产妇的不同需求。
葱、姜切末，和肉馅一起，加入蛋清、料酒、酱油、盐、五香粉、淀粉搅拌均匀，朝一个方向搅拌上筋。冬瓜去皮切成块，取一个锅加适量清水，锅中加入葱白、姜片煮开，也可以加入适量花椒，放入冬瓜。
做法步骤 （1）绞肉、红萝卜丁、葱白切珠、腌冬瓜切小丁。加入味醂或米酒少许 （一点点有去腥作用）。搅拌均匀后，把绞肉拿起来往碗公摔一摔。摔到出浆。
做法 先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成末备用；将猪肉剁碎，放入碗内，加入盐少许、味精半份、葱姜末，加适量水调成黏糊状，最后加入水淀粉拌匀备用；冬瓜去皮、去瓤、切块，待用。
冬瓜丸子需要捏丸子，然后加水中火煮10分钟，就可以完成了。猪肉馅（要有肥有瘦的）、冬瓜、淀粉、生抽、绍兴酒、葱末、蒜片、姜片、盐、鸡精少许。菜品特色烹饪简单做法猪肉馅加淀粉、生抽、盐、绍兴酒和匀。
玉米去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切片，红枣洗净，备用。排骨焯一下去血水。煲内注入清水(水量自己看着办，多一些)，水开后加入姜片、玉米段、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。
将杜仲洗净；猪瘦肉洗净，切块。全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。
花生碎煲猪手 原料：新鲜猪手500克，花生米100克，姜3片。 *** *** ：燎去猪手上的毛根，刮洗干净，用老式刮胡刀剔毛根也比较好用，呵呵。然后把干净的猪手剁成大核桃块，冷水下锅烧开，烹入料酒。
1、之一步将新鲜猪肉剁碎肉末，添加1勺子木薯淀粉，少量盐拌匀，腌渍10min。那样肉末吃着不会柴。冬瓜削皮清理干净，切成块，放进盘里，排成一个小圈圈。正中间不必铺满，能够放进肉末。
2、步骤：食材：冬瓜、金华火腿片、瘦肉、蒜瓣。瘦肉剁碎、火腿片切丝、冬瓜去皮切大粒、蒜瓣拍碎。肉末加上盐、鸡粉、蚝油、生粉、胡椒粉搅拌均匀、腌制片刻。热锅放少许油，倒下蒜末爆香。加上火腿丝。
3、冬瓜可以蒸着吃的，可以做成冬瓜蒸肉末，味道口感特别的香，而且也很有营养，经常食用对身体健康有好处。下面说下 *** 步骤 准备食材：冬瓜、猪肉馅、小葱、小米辣等。
4、第 准备一个小冬瓜，洗净后，去除外皮，切成片儿，均匀的放入盘中，排成两行。第 准备适量葱，姜，蒜，洗净后，将葱，姜，蒜分别切碎，放入盘中备用。
5、冬瓜蒸肉沫的做法 冬瓜去皮，切成厚薄均匀的片，摆好。然后上锅蒸4分钟。请点击输入图片描述 瘦肉先切厚片，然后再剁碎。放一点盐，一勺生粉和一点油一起搅拌均匀腌制10分钟。青红椒切碎，姜蒜剁碎，葱切末。
