先把油炸丸子解冻,再切成每个对半切开。把青椒去籽切成丝,香葱洗干净切成段,大蒜籽去皮切碎。锅烧七成热,放一勺花生油,小火把丸子再煎一下。煎得二面金HS为止。再把丸铲到一边,下配料理去炒。
用勺子沿手指将挤出来的肉馅刮下来,一个肉丸子就好了,通过抓肉的量来调节肉丸子的大小。然后将丸子摆在盘子里,弄好一盘就马上放到冰箱了。冻一晚上,装入密实袋,再放入冰箱,这样就完成了。
解冻后用油炸一下,这样丸子吃起来有炸串味,更入味更好吃一点。
一:清汤牛肉丸 将蒜头切细末,做蒜头油,锅内加水,煮沸,水沸后倒入牛肉丸,加入适量盐,加入适量料酒继续煮。将生菜撕小段,放在碗底,将煮沸的牛肉丸和汤均匀淋到生菜上。
1、做猪肉丸子做法步骤如下:大葱,姜,蒜切末放肉馅里。
2、市场买的前肘肉,八分瘦肉二分肥肉,绞成肉馅,或者你对卖肉的人说一下,用来做什么,偏肥还是偏瘦。葱白和姜准备好,葱白切碎,姜用研磨器磨碎,用一半。
3、先把猪肉洗干净控水,先把猪皮切掉,再切成块。再用刀耐心剁成肉糜,剁得越碎越好。再把香葱清洗干净切成葱花,生姜切碎。备用。
4、知道小有建树答主 回答量:2241 采纳率:60% 帮助的人:70.6万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 *** 弹牙爽口的猪肉丸不需要添加剂。
5、用料:速冻丸子、西红柿一个、青椒两个、黄瓜半个、糖、盐、食用油。素炒速冻丸子。先把速冻丸子蒸5-10分钟,更方便煮熟。把配料切好,西红柿切丁,青椒切丝,黄瓜切片。
6、取准备好的500克猪肉,淀粉100克,鸡蛋2个,葱花油盐少许,油约500克,酱油50克先将猪肉剁碎,放入鸡蛋,淀粉,搅拌均匀,油烧至九成热,将肉馅捏成圆形,放入油锅,炸制金黄色即可。
用料:速冻丸子、西红柿一个、青椒两个、黄瓜半个、糖、盐、食用油。素炒速冻丸子。先把速冻丸子蒸5-10分钟,更方便煮熟。把配料切好,西红柿切丁,青椒切丝,黄瓜切片。西红柿先熬酱,放点盐和糖还有小半碗水。
将蒜头切细末,做蒜头油,锅内加水,煮沸,水沸后倒入牛肉丸,加入适量盐,加入适量料酒继续煮。将生菜撕小段,放在碗底,将煮沸的牛肉丸和汤均匀淋到生菜上。
白萝卜洗净,切条或者片。锅内放高汤(没有用清水也可以)。放入萝卜烧开,放入丸子煮开就可以了,加盐、鸡精调味。撒葱花或者香菜末,滴入香油,放少许胡椒粉就好了。
解冻后用油炸一下,这样丸子吃起来有炸串味,更入味更好吃一点。
食材:速冻丸子300克,豆角150克,清水适量,葱蒜适量,干辣椒适量,食用油适量,十三香适量,盐适量,生抽适量,耗油适量,鸡精适量。
食材:羊肉卷适量,白菜适量,香菜适量,大蒜适量,速冻丸子适量,生菜适量,火锅底料适量,鸭血适量,粉丝适量。 *** /步骤:为了速冻丸子的汤汁更鲜美,我们可以备些羊肉卷,做起来也比较方便。