青椒鱼香鸡肉丸子的做法鱼香肉丝 *** *** 及配料

今天阿莫来给大家分享一些关于青椒鱼香鸡肉丸子的做法鱼香肉丝 *** *** 及配料方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、鱼香肉丝的 *** *** 如下：原材料：猪里脊、胡萝卜、黑木耳、青椒、小葱、豆瓣酱、姜片、淀粉、料酒、油、盐、醋、糖、生抽以及淀粉。

2、把猪肉洗净沥干水分切成细丝。肉丝放入容器中打入一个蛋清再放入料酒、淀粉。肉丝和调料抓匀煨制十分钟。把葱、姜、蒜切成小粒备用。把胡萝卜、青椒、木耳、红辣椒切成丝。

3、鱼香肉丝做法一：食材300克里脊，100克冬笋，5朵干木耳，1段大葱，1个鸡蛋，3片姜，15毫升生抽，30毫升醋，40克泡椒，5克盐，15克白糖，15毫升料酒，15毫升水淀粉。

4、配料：精瘦猪肉200克、笋丝50克、木耳50克、青椒丝50克等腌制猪瘦肉。调鱼汁。锅内热油下葱爆香，放入肉炒至变色。加入汁、配菜大火翻炒。装盘出锅。

5、步骤：首先把里脊肉切成肉丝粗细均匀的肉丝。加入两勺料酒，生抽一勺，老抽半勺，淀粉一勺，清水三勺，胡椒粉，鸡精适量，然后加入两勺油。将肉丝和腌料搅拌均匀，腌制备用。

一星期不重复的菜谱

1、水果：鸭梨一个或西瓜一块。中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。晚餐：三鲜面片（猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇）、清炒菠菜、青椒土豆丝。

2、一周健康食谱食谱一早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮鸡蛋50克。

3、大家好~今天给大家分享每天一道一星期不重复的菜，快快看过来。酸辣土豆丝 *** *** 简单，只需将土豆切丝后用油爆香蒜末干辣椒，再加入土豆片爆炒，最后加入葱花即可。

4、星期四：青椒炒卤牛肉+卤鸡爪+蚕豆炒鸭蛋牛肉与鸡爪是之前卤好的，卤肉一次可以多做点，吃不完放冰箱冷藏起来，需要赶时间的时候拿出来加热一下或是配个青椒炒一下就非常好吃了。

5、星期一四季豆烧土豆、西红柿蛋汤；星期二红烧鱼、青菜豆腐汤；星期三红烧肉、菠菜粉丝汤；星期四青椒炒肉丝、平菇木耳火腿肠汤；星期五青椒炒鸡蛋、鲫鱼汤；星期六杂烩；星期天红烧鸡、凉拌黄瓜、紫菜汤。

干炸丸子鱼香肉丝清炒油菜

1、．葱、姜洗净切末，油菜洗净，胡萝卜洗净切丝。2．猪肉馅和葱、姜末、淀粉、胡椒粉、酱油充分拌匀，并摔打至有弹性，做成大小相同的肉丸。3．烧热半锅油，将肉丸倒入油锅炸至金黄。

2、料酒、生抽、蚝油、淀粉各一勺，鸡蛋一个搅拌均匀，分三次加入葱姜水，搅拌均匀成黏糊状。起锅烧油，用小勺汆成小丸子，一个个放入锅中炸，炸至丸子飘起捞出控干油。

3、干煸香菇，干煸豆角，干煸蚕蛹，香辣肉丝，京酱肉丝，鱼香肉丝，辣炒鱿鱼，玉米排骨汤，排骨小白菜汤，锅包肉，回锅肉，软炸鱿鱼，炸蔬菜，糯米鸡，红烧鸡块，红烧肉，牛肉炖土豆，煎巴鱼，石板豆腐，明太鱼豆腐汤。

鸡胸肉版本的鱼香肉丝

食材：鸡胸肉，黑木耳，青椒，干辣椒，胡萝卜，豆瓣酱，料酒，鸡蛋，淀粉，葱，蒜。鸡胸肉切成丝，青椒切成丝，黑木耳提前泡发好，然后也切成丝，胡萝卜也要切成丝，或者用刮丝工具把胡萝卜刮成丝。

葱姜蒜切末，胡萝卜、水发木耳、尖椒切丝备用，然后调一碗鱼香肉丝的经典调味汁，醋4勺，白砂糖3勺，生抽2勺，玉米淀粉1勺备用。热油锅，倒入鸡胸肉快速翻炒至变色，然后捞出备用。

主料鸡胸肉250克，木耳80克，胡萝卜80克，青椒50克。辅料葱15克，淀粉8克，水15克，姜15克，蒜15克，香醋25克，白糖25克，酱油15克，料酒15克，玫瑰盐4克，豆瓣酱15克。

鸡肉版鱼香肉丝的做法快来自己动手 *** 一些美食吧， *** 的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块 *** ，能增加家人之间的感情。

鱼香鸡丝的做法把鸡胸肉洗净切丝，加料酒、鸡粉、淀粉拌匀；冬笋切丝，用水焯熟；豆瓣酱、泡辣椒剁细。将酱油、糖、醋、淀粉、鸡粉加适量水调成调味汁。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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