麻婆豆腐:独特的麻辣口感和软绵的豆腐,搭配米饭,味道更佳。 酱爆茄子:茄子炸至金黄酥脆,再加入酱料爆炒,味道鲜美。 手撕包菜:新鲜的包菜手撕成小块,加入葱姜蒜爆炒,口感清爽。
1、鱼香肉丝 鱼香肉丝(Yuxiang shredded pork(sauteed in spicy garlic sauce) ,是一道传统名菜,以鱼香味调味而得名,属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝,民国年间则是由四川籍厨师创制而成 。鱼香肉丝是一道常见川菜。
2、红烧肉、油焖虾、地三鲜、醋溜白菜、酸辣土豆丝、酱棒骨、酱焖尖椒、水煮肉、水煮鱼、毛血旺等都是非常适合配米饭的下饭菜。
3、麻婆豆腐:独特的麻辣口感和软绵的豆腐,搭配米饭,味道更佳。 酱爆茄子:茄子炸至金黄酥脆,再加入酱料爆炒,味道鲜美。 手撕包菜:新鲜的包菜手撕成小块,加入葱姜蒜爆炒,口感清爽。
1、麻婆豆腐:独特的麻辣口感和软绵的豆腐,搭配米饭,味道更佳。 酱爆茄子:茄子炸至金黄酥脆,再加入酱料爆炒,味道鲜美。 手撕包菜:新鲜的包菜手撕成小块,加入葱姜蒜爆炒,口感清爽。
2、道适合吃米饭的菜有:鱼香茄子煲、西红柿炒鸡蛋、甜酸排骨、土豆焖鸭、宫保鸡丁、虎皮尖椒、香菇焖鸡、椒香罗非鱼、秋葵炒肉、可乐鸡翅。
3、鱼香肉丝(Yuxiang shredded pork),是四川的一道特色名菜,该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成,由民国时期的一位川菜大厨所创制,相传灵感来自泡椒肉丝。
4、蚝油香菇 平菇有着土特产之神之称,美味可口。
5、鱼肉富含丰富的蛋白质,食用价值高,是生活中少不了的理想烹饪食材,椒香罗非鱼除了做法简单之外,用料也是相当的简单,配合米饭来吃的话,相信你一定会多吃一碗的米饭的。
6、吃大米饭的更佳配菜是酱爆鸡丁、肉末烤茄子、虎皮尖椒、麻婆豆腐、回锅肉等。酱爆鸡丁 这道酱爆鸡丁是一款非常有名的经典菜。其色泽红亮,口味甜中带咸、酱香十足,鸡丁滑嫩,黄瓜脆爽,用来拌米饭吃下饭十足。