简单无工具蛋糕的做法窍门家里没有打蛋器和漏勺,那能在家做哪些蛋糕呢
简单无工具蛋糕的做法窍门家里没有打蛋器和漏勺,那能在家做哪些蛋糕呢
今天阿莫来给大家分享一些关于简单无工具蛋糕的做法窍门家里没有打蛋器和漏勺,那能在家做哪些蛋糕呢 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、如果家里有柠檬的话，我们还可以往蛋清中挤入两滴柠檬汁，以去除鸡蛋的腥味。白糖要分三次加入到蛋清中进行打发。
2、酸奶蛋糕（不用电动打蛋器）的做法材料把蛋清和蛋黄分离。
3、几滴白醋（用来平衡酸碱度，有助于蛋糕发起量），食盐少许（可增加内部洁白，加强面筋的结构）手动搅蛋器.电饭煲蛋糕的做法的做法将鸡蛋蛋白和蛋黄分装到两个小盆中。
4、筷子准备一双带棱的筷子，家里应该都有，就是筷子一端是正方形，一端是圆形的那种。盘子更好准备平盘，碗口大的那种，有利于打发。
1、没有打蛋器可以用筷子，做法一，懒人蛋糕材料5只鸡蛋，4勺糖，面粉做法将5只鸡蛋加上4勺糖（不加水）搅拌10分钟不停。
2、准备材料：你需要面粉、糖、鸡蛋、油和牛奶。将鸡蛋打入一个大碗中，加入糖和牛奶，然后用打蛋器搅拌均匀。将面粉筛入碗中，并轻轻地搅拌，以确保所有的成分都混合在一起。
3、鸡蛋3个、面粉65克、白砂糖40克、玉米油30克、水30克、白醋几滴、矿泉水瓶1个。碗里倒入30g左右玉米油。拌匀，没有蛋抽用筷子。倒入30g左右清水，拌匀。
4、筷子准备一双带棱的筷子，家里应该都有，就是筷子一端是正方形，一端是圆形的那种。盘子更好准备平盘，碗口大的那种，有利于打发。
5、酸奶蛋糕（不用电动打蛋器）的做法材料把蛋清和蛋黄分离。
6、用筷子代替打蛋器。准备材料：鸡蛋4个、面粉、糖、油、盐、牛奶做法：之一步，把蛋清和蛋黄分开，用三根筷子代替打蛋器打蛋清。第二步，打的过程中加入一点点盐，一勺糖，将蛋清搅到挂在办公室上不会掉就成功了。
没有打蛋器可以用筷子，做法一，懒人蛋糕材料5只鸡蛋，4勺糖，面粉做法将5只鸡蛋加上4勺糖（不加水）搅拌10分钟不停。
食用油2勺酸奶蛋糕（不用电动打蛋器）的做法材料把蛋清和蛋黄分离。
准备一个6寸模具，没有用电饭锅内胆或者空气炸锅的炸篮，小纸杯也可以。如果是空气炸锅，准备一张锡纸盖住，不用太严实。准备简易打蛋器：一个矿泉水瓶去底。准备好了，蛋清周围已经有点薄冰了。
没有打蛋器做蛋糕的 *** ：可以选择用四根筷子或是更多来将打发蛋清，增加筷子的根数，可以增加蛋清的受力面积，也能在一定程度上缩短打蛋清的时间。
好用，两只蛋清，二十几分钟打成泡沫，就是手有点酸。想做蛋糕没有打蛋器其实也很好解决。有几种 *** 。之一：也可以用筷子。用筷子也可以打发蛋清，只不过是要费一点臂力。不过就可以当运动运动身体。
在 *** 蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品， *** 蛋糕的面粉一般应选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整，如一时缺低筋粉，可用中筋粉或高筋粉加适量玉米淀粉配制而成。
蛋的比例稍高点打的蛋花时间长一点泡沫多一点就松软了。
将搅好的蛋白分两到三次倒入蛋黄液中，用橡皮勺（我没有橡皮勺，就用电饭煲盛饭的塑料勺子）从下到上搅拌均匀，就成了我们需要的蛋糕糊。
可以用蛋抽或者料理机代替打蛋器。蛋抽无电力驱动，若要完成打蛋器的工作需要较大的人力和时间。料理机可以完美替代打蛋器，更功效；使用 *** ：将需要打发的材料放进料理盆启动开关即可。
当家里没有打蛋器的时候，我们可以用一些其他道具来代替，比如说筷子、漏勺等。多根筷子打蛋器的原理很简单，就是用机械代替手动，快速对鸡蛋进行搅拌。在没有打蛋器之前，人们都是用筷子进行搅拌的。
没有打蛋器用榨汁机或者打馅器代替比较快。使用榨汁机或者打馅器，把鸡蛋液放进去，可以快速进行搅拌，只不过鸡蛋液有一股腥气，用完之后道具需要进行清洗。
做法：之一步，把蛋清和蛋黄分开，用三根筷子代替打蛋器打蛋清。第二步，打的过程中加入一点点盐，一勺糖，将蛋清搅到挂在办公室上不会掉就成功了。
想做蛋糕没有打蛋器其实也很好解决。有几种 *** 。之一：也可以用筷子。用筷子也可以打发蛋清，只不过是要费一点臂力。不过就可以当运动运动身体。第二：是可以用一个空的塑料瓶，将塑料瓶底剪成一条一条的。
电饭锅做蛋糕没有打蛋器可以用筷子，或者拿一个矿泉水瓶，把瓶底减掉，四周剪成两厘米宽的长条，稍℡☎联系：窝进瓶身，可以做成一个简易打蛋器。主料：鸡蛋(250g)、牛奶(80g)、低筋面粉(80g)。
1、定型好的慕斯蛋糕在表面装饰上蓝莓和薄荷叶即可。
2、之一种：海绵蛋糕海绵蛋糕口感松软、蛋香浓郁、用料简单、 *** 方便、成功率高，是居家烘焙的入门级蛋糕。配料鸡蛋五个、低筋面粉130克、白砂糖100克、玉米油（或黄油）40克。 *** 过程提前将面粉过筛备用。
3、.简单又好吃的提拉米苏盒子蛋糕就做好了，每一口都令人回味无穷呀！小贴士：奶油奶酪更好用马斯卡彭的，口感特别纯正。我用的盒子模具比较大，正好做了两个盒子蛋糕，小盒子差不多能做四个。
4、-烤制约30-35分钟，或者用牙签插入蛋糕中心，牙签拔出时没有粘附物即可。-取出烤好的蛋糕，待其冷却后可以在蛋糕上淋上一层柠檬糖浆。这些简单的蛋糕做法不需要太多复杂的步骤和材料，适合懒人或者初学者尝试 *** 。
5、蛋糕的制法其实就是几个步骤， *** 的时候严格执行要求就可以做出好吃的蛋糕。最简单的蛋糕 *** *** 如下：配料：鸡蛋300克，低筋面粉150克，白糖120克，牛奶40克。注意严格按照这个比例来。鸡蛋黄与蛋清进行分离。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
