牛肉炖什么好吃又营养,牛肉炖什么给孩子有营养?
牛肉炖什么好吃又营养,牛肉炖什么给孩子有营养?
1、把牛肉的脂油和老筋剔净，切成薄厚均匀的片，放入清水中浸泡，滗出血质，然后捞出沥水，再用热油炸至断血，捞出沥油。泡牛肉片的血水放入锅内烧开，撇去血沫，离火澄清待用。
1、像牛肉西红柿汤，牛肉土豆汤等，这些牛肉屯的汤都是比较有营养的，而且都是非常适合小孩吃的。
2、胡萝卜牛肉粥。我们可以选择适当的牛肉，还有胡萝卜，把胡萝卜切成碎末，牛肉也是如此，在煮粥的时候加入胡萝卜碎，还有牛肉沫。
3、个人感觉牛肉和土豆是不错的搭配，土豆营养也是特别丰富的， 土豆泥 特别适合宝宝吃，可以把牛肉和土豆炖的烂烂的给宝宝吃，荤素兼备而且土豆还能代替主食。
4、牛肉炖南瓜健胃益气。牛肉炖香菇易于消化。 牛肉和什么东西一起吃，好吃，又有营养，又不范忌 牛肉与土豆、梗萝卜搭配是最合理的，也是最有营养价值的搭配。
5、将煮好的豆腐牛肉汤盛入碗中，撒上香菜段即可。小贴士：适合1岁以上的小孩食用。可以在炖牛肉的时候加点山楂和橘皮，更容易炖烂，也不容易腻味。牛肉碎一定要更细小，不然就一定要煮久一点。
6、非常有营养的牛肉，怎样做给孩子吃呢？土豆炖牛肉，是很适合孩子吃的一道菜。把牛肉炖得烂烂的，1岁多小孩子也容易嚼得动，别说是大孩子了。
1、红豆莲藕牛骨汤 此汤有补肾、壮骨的功效，尤其适合青少年和老年人。牛骨富含钙、磷，有利于骨质的生长和修复。牛的软骨能抑制肿瘤生长和切断肿瘤的营养供应，从而发挥抗肿瘤作用。
2、山药 山药中含有大量的黏液蛋白、维生素C等营养成分，具有健脾养胃、补肾益精的功效，和牛肉一起煲汤可以补充身体所需要的营养，同时还可以达到强身健体的作用。
3、牛肉和西红柿一起炖最有营养。此菜不仅味道鲜美，而且能增加免疫力、补气养血强身。
4、番茄牛肉汤。原材料：牛腩肉350克，西红柿一个，圆葱一个，马铃薯一个，红萝卜一根，生姜片5片，番茄沙司200克，黑胡椒粉适当，盐适量。作法：牛羊肉切片，绰水后清洗干净，放进锅中。
5、山药 牛肉汤里放山药是一个很好的选择。山药是一种营养价值很高的食材，能够与众多肉类都能煲汤。牛肉炖山药汤不仅味道鲜美，而且具有滋补养颜、汤鲜味美的特点。山药还能补脾益气、强筋建骨，是牛肉汤中更佳的配菜之一。
1、西红柿土豆炖牛肉 材料：牛肉100g，土豆1个，番茄1个，胡萝卜1个。做法：先把牛肉切丁，用盐，生粉，酱油腌制一会。热油，倒入牛肉炒熟，再放入胡萝卜土豆翻炒一会。放点盐蚝油加水煮大概20分钟。
2、牛肉炖萝卜好吃有营养。做法一：多加汤，汤要煮成清汤，除了吃牛肉和萝卜之外，还要喝汤。这种汤的特点是，味浓，汤清，爽口，很好喝；牛肉和萝卜的味道很清淡。边吃米饭，边喝着汤，再吃上牛肉和萝卜，是很好的享受。
3、牛肉炖萝卜、土豆、西红柿都是非常不错的，牛肉炖萝卜选择清炖更好，可以解油腻。牛肉和番茄搭配常见做法就是番茄炖牛腩，土豆炖牛肉也是家中经常做的美食。牛肉不仅可以炖，还可以做牛排，做小炒牛肉、做肉馅来包饺子。
4、牛肉炖芋头可以养血补血。牛肉炖南瓜健胃益气。牛肉炖香菇易于消化。 牛肉和什么东西一起吃，好吃，又有营养，又不范忌 牛肉与土豆、梗萝卜搭配是最合理的，也是最有营养价值的搭配。
5、红豆莲藕牛骨汤 此汤有补肾、壮骨的功效，尤其适合青少年和老年人。牛骨富含钙、磷，有利于骨质的生长和修复。牛的软骨能抑制肿瘤生长和切断肿瘤的营养供应，从而发挥抗肿瘤作用。
6、牛肉炖到能用筷子比较轻松的戳进去的时候加入切好的萝卜；再炖半小时左右，萝卜也熟了后加盐炖几分钟；盛出来后再撒点葱花就好了。
