1、老醋菠菜用材:菠菜,花生仁,蒜泥,葱,盐,鸡精粉,山西陈醋,生抽酱油,芝麻油作法:菠菜清洗,锅里烧水,下菠菜焯一下。焯好一点的菠菜控干切条。
开胃的菜有虾仁肉末蒸鸡蛋、糖醋脆皮豆腐。虾仁肉末蒸鸡蛋 食材:虾仁、五花肉、鸡蛋、葱、食盐、糖、黄酒、生抽、姜。
酸爽开胃、无敌下饭的家常菜有很多种,下面是一些值得推荐的菜肴:麻辣鸡丝:将鸡肉切丝,用辣椒粉、花椒粉、盐等调料腌制后快速炒熟,再加入葱姜蒜、醋和酱油等调味品翻炒均匀,最后撒上葱花和香菜即可。
【凉拌菠菜粉丝】这一道最适合夏天吃的凉菜,菠菜拌粉丝特开胃,搭配花生米又香又脆,做成下酒菜更地道。
天气热了,可以尝试一些清爽解腻的家常菜,我总结了几款推介如下: 凉拌黄瓜:将黄瓜切成丝,加入蒜泥、醋、盐、糖、香油等调味料拌匀即可。
之一道白灼秋葵 推荐理由说起开胃菜,自然不能错过这道白灼秋葵,白灼是一种简单的做法,将秋葵简单焯水,淋上酱汁,浇上热油,做法简单,比起炒煮,保留了更多的营养价值掌握好小技巧,秋葵保持翠绿,不仅口感棒,颜。
1、蒜蓉粉丝蒸海蛎子原材料:粉丝们、蒜头、植物油、生抽酱油、盐、耗油、米酒、青红辣椒。
2、香干炒红萝卜原材料:豆干7-8片;红萝卜1小根;肉末2勺;小葱一根;盐;生抽酱油;蒜末;作法:将 *** 过程清理后,豆干切条形,胡萝卜切片,肉末稍为腌渍、小葱斜刀割段预留。
3、凉拌鸡爪原材料:鸡爪、香油、米醋、生抽酱油、米酒、朝天椒、盐、味精、姜、蒜、朝天椒、糖、香菜做法:姜一部分切成片一部分切碎,蒜、朝天椒、香莱切碎。凤爪裁掉手指甲洗完预留。