1、做海米冬瓜汤所需食材:冬瓜200了,海米20克,香葱一根,盐1勺,清水700毫升,香油数滴。海米冬瓜汤的做法 海米用温水清洗干净,然后放在热水中浸泡3小时左右。
冬瓜去皮切小块。毛豆剥豆,洗净。海米一小把。姜切片。水淀粉调好放一边。锅里放油,油五六成热,放姜片炒炒,再放海米,翻炒几下。放毛豆,翻炒均匀。放冬瓜翻炒均匀。放蚝油,翻炒均匀。
冬瓜去皮切片,葱切葱花,红椒切丁备用。冬瓜片整齐放入盘中,上面撒上虾米和盐。放入蒸锅内大火蒸12分钟左右。出锅前撒上葱花、红椒,美味的海米冬瓜就做好了。
冬瓜用来做汤,可以有效防止营养成分的流失,被人体吸收利用的价值更大一些。接下来推荐一道海米冬瓜汤,与大家一起分享。 【海米冬瓜汤】 做海米冬瓜汤所需食材:冬瓜200了,海米20克,香葱一根,盐1勺,清水700毫升,香油数滴。
海米冬瓜汤的家常做法如下:工具/材料:冬瓜、海米、香菜、食用油、盐、胡椒粉、鸡精、清水。海米放入小碗里,倒入适量的料酒或黄酒浸泡5分钟。
海米冬瓜 将冬瓜去皮切片。将海米用水浸泡透。热锅加油,放入海米炸香。将冬瓜片放入锅中翻炒,加入适量盐、花椒粉、酱油。将冬瓜片炒软后,加入青椒丝继续翻炒。炒熟即可。
海米冬瓜汤的家常做法如下:工具/材料:冬瓜、海米、姜、枸杞、盐、白酒(料酒)、花生油。冬瓜去皮去瓤洗净,切成厚块。姜切丝,枸杞洗净。热锅,倒入适量油,倒入冬瓜翻炒至表面℡☎联系:℡☎联系:焦黄。
1、减肥降脂:冬瓜中膳食纤维的营养物质很高,膳食纤维的营养可以改善血糖的高低、从而降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等病症。
2、开胃 海米冬瓜汤中由于加入了海米提味,汤中含有氨基酸和含氮物质,能够使汤味鲜美,因此食用海米冬瓜汤有很好的开胃作用,适合食欲不振、食少体倦、消瘦、营养不良的人群食用。
3、冬瓜含有多种维生素和粗纤维,可促进新陈代谢,防止皮肤干燥,避免色斑形成,同时还有助于排出身体中的毒素。这道海米冬瓜汤清热解毒,滋阴润燥,对于缓解烦躁、头晕、口干、咳嗽等不适症状有很好的效果。