煮汤蒸馒头锅会黑吗怎么办,热馒头的锅,底下很黑,怎么清洗
煮汤蒸馒头锅会黑吗怎么办,热馒头的锅,底下很黑,怎么清洗
*** 一：往铁锅里倒入一些白醋，倒入白醋之后，不断的摇晃铁锅，让白醋与铁锅锈迹接触到即可。接着用洗碗布擦拭一下铁锅内的锈迹就能轻松去除了。最后倒掉铁锅内的锈水，再用洗洁精和自来水清洗一遍就可以了。
用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。
之一步：在锅体烧糊变得很黑的地方倒上白醋（白醋含有醋酸，能够起到软化污垢的作用）。第二步：往锅中倒入适量的食盐（食盐中含有摩擦剂，能够加大清洁的作用）。第三步：使用钢丝球仔细的刷洗锅被烧得很黑的部位。
西红柿：西红柿放在锅里面煮，慢慢地锅底烧焦的就会脱落，再简单清洗一下就可以了。白醋或茶叶：在烧焦的锅中倒入半碗白醋（或是一些茶叶），加水煮沸约三四分钟。
之一种、在锅里加入清水，再放入一些凤梨皮，加热二十分钟，待冷却后拿出，粘在锅底的污垢自然而然就不见了，不费吹灰之力就能去掉难洗的污垢。 第二种、用松香水加上牙膏粉擦拭，用牙刷或菜瓜布擦拭，效果都是很不错的，既方便又快捷。
小火去污法：将锅放在小火上转烤，看到锅内冒烟之后撒上一层盐，晃动一分钟左右关火，用布轻轻擦拭就会很干净，锅底干净且没有糊味。
以下是一些有效的 *** ，可以尝试： 白醋法：在锅中倒入适量的白醋，然后加入水，将水烧开后，用刷子刷洗。这种 *** 可以去除锅底的焦黑渍，因为白醋能够软化锅底的污垢。
加醋浸泡烧开 把锅里兑入适量的醋，再上水，先浸泡数小时，接着再用专用的清洁布擦洗。如果黑的太多太深，那就要开小火慢慢的烧一下，把锅烧热，烧热锅里黑的就会开始融化点，再清洗就会容易很多。
具体 *** 如下：胡萝卜头去除污垢法。在锅盖有污垢的地方上滴上点洗涤精，然后用萝卜头来回擦几下，污垢立刻就去除，再用湿抹布一抹，锃亮干净。擦拭的锅盖丝毫不用担心像钢丝球刷过后留下难看的刮痕。热醋水清洗法。
如果是铝锅被烧糊的话，用两汤匙的洗洁剂，用半杯热水稀释，再用布蘸湿铝锅，然后用水砂皮边蘸边擦。
在高温下，会有很多铁离子溶解在汤汁里，铁离子又容易水解，产生氢氧化铁沉淀，氢氧化铁又分解成氧化铁和水，氧化铁是黑色的，所以汤汁变黑了。
由于铁锅在使用之前，没有把铁锅处理下，铁锅中的物质把食物染黑了。
铁由于他的化学特性会在高温和一定条件下氧化，你用铁锅煮汤变黑是汤里有铁的成分，人体对铁也是有需求的，他是构成血红蛋白的主要成分，经常说补铁补血也是这个道理。只要你的锅刷干净了黑色的汤喝了也没事。
风门不当 可能是燃气灶的风门调节不当，导致燃气灶燃烧的火焰颜色发红，容易引发锅底变黑。风门不畅 可能风门的喷嘴里面有异物，会导致风门通气不畅，会导致燃气燃烧不充分，应该烧黑锅底。
铁锅煮汤会变黑的主要原因一般是锅本身质量问题或食材本身的问题，是否有毒需要具体问题具体分析，但一般情况下汤水变黑建议不要再进行食用了。
由于铁锅在使用之前，没有把铁锅处理下，铁锅中的物质把食物染黑了。新铁锅在之一次烧煮时，会把食物染成黑色，这时，可以用豆腐渣在锅中先擦几遍，就能避免食物被污染。也可在正式使用之前先用油炼一下。
铁锅烧得汤很黑，属于正常现象，因为铁离子容易水解，产生氢氧化铁沉淀，氢氧化铁又分解成氧化铁和水，氧化铁是黑色，所以汤汁就变黑，对人体没害。蔬菜里的叶酸与铁离子发生化学反应，人吃了这样的菜，不会贫血。
所煮食物中含有水分，水跟铁发生化学反应，产生铁锈，导致汤变成黑色。铁在高温下容易析出铁离子并且和其他盐、酸类物质起反应生成铁化合物，一般发生在酸性食物中最明显，比如菠菜、西红柿。
由于铁锅在使用之前，没有把铁锅处理下，铁锅中的物质把食物染黑了。
