热锅倒油,倒入鸡蛋液,用筷子快速搅拌成小块,盛出备用。 原锅倒油,加入蒜苔段,翻炒至变色后加入窝窝头和炒好的鸡蛋块。 加入适量蚝油、生抽和食用盐,快速翻炒均匀。
1、蒸七八分钟就行。现挖的新鲜荠菜摘洗干净,晾好后切一下,切好后拌上油,洒面粉拌好上锅蒸即可。
2、大火蒸7-8分钟即可蒸荠菜是一款家常菜品, *** 原料主要有面粉、食盐、大蒜、荠菜等。中医指出荠菜可用于治理痢疾、水肿、便血、月经过多、目赤肿通等症。
3、将沾好面粉的荠菜,均匀地平铺在蒸架上,上开水锅里蒸五分钟即可。 4 蘸碟 在蒸荠菜的时间里,可以调一个蘸碟:蒜蓉、芝麻油、生抽、温开水。等熟后蘸着吃即可。
4、这样做可以保证蒸菜时,水蒸气不会过多落在笼屉上,造成水积存,蒸好后的菜叶叶分明,不水化,不结团。整颗荠菜松散摆放,开水上锅蒸两分钟。出锅装盘,捣些蒜泥,加入醋,辣椒油做蘸水即可享用。
1、荠菜可做多种美味菜肴,如炒鸡蛋、炖豆腐、煎饼和饺子等。将荠菜洗净切碎,再根据个人口味加入调料和食材,热油煎熟或炖煮即可。
2、海米拌荠菜 荠菜适量、海米适量、香油适量、虾油适量、红辣椒适量、蚝油适量。
3、做法:(1)、荠菜洗净,用沸水焯一下,捞起后切成末,加盐、太太乐鸡精拌成馅。 (2)、用酵母将面粉发好,取大小适中的`面团擀成皮,包上荠菜馅,做成菜包,上笼蒸熟,即可。 荠菜有三种吃法 凉拌、蒸菜和炒菜。
4、荠菜的吃法和做法如下:荠菜的吃法很多,可以用来凉拌、炒肉、做汤、煮粥、笼蒸,做馅包水饺,也可做荠菜鱼卷、荠菜冬笋等。无论哪种吃法,都有荠菜独特的清香。做法:新鲜荠菜洗净。
5、步骤一:细心的择去荠菜的杂草、黄叶,切去一层根蒂,洗去浮尘,然后在小苏打盐水中浸泡10分钟,再次冲净。步骤二:锅中烧开水,加盐、加油,快速将荠菜焯水,捞出。步骤三:焯过水的荠菜颜色墨绿。