1、具有补血补钙的功效。南瓜虾皮汤。把南瓜去皮去瓤以后气成方块形状,然后在锅里面热油放入南瓜翻炒,翻炒几下后在加入水大火烧开,南瓜熟了以后加入虾皮,盐,葱花和味精即可食用。本品具有帮助新陈代谢和降血糖的功效。
做法:西葫芦洗净切片、鸡蛋搅打均匀、葱蒜瓣切碎。橄榄油蛋液煎熟装盘备用。葱蒜末爆香。放西葫芦翻炒,小火焖5分钟,放洋葱翻炒。
西葫芦炒鸡蛋 主料:鸡蛋2个,西葫芦1个 辅料:大蒜1瓣,盐适量,植物油50克。 *** 过程:西葫芦洗净对半剖开,切成半圆形的薄片,大蒜去皮切碎。鸡蛋磕入碗中,放入少许盐用筷子搅散。
一道家常菜,食材简单,好吃即食。材料 1个西葫芦 三个鸡蛋 适当的盐 1个西红柿 2克油 西葫芦炒鸡蛋的做法 将西红柿切成丁备用。将西葫芦切成菱形块备用。打三个鸡蛋,打散,拌匀。炒鸡蛋多加点油,这样炒鸡蛋嫩滑可口。
铲除备用。炒锅另放油,下入西葫芦片翻炒。1放入十三香、剁辣椒,因剁辣椒含盐分,根据自家口味,调整食盐的加入。1翻炒均匀至西葫芦半熟状态。1将鸡蛋倒入,翻炒至鸡蛋全熟,装盘即可食用。
辅料:油适量盐少许酱油,醋少许蒜,家里没了就没放两三瓣,临出锅前放西葫芦炒鸡蛋的做法 西胡洗好,切片。怎么切随意啦。不要太厚。
把西红柿切去两端,再顺长切成两半,把西葫芦切成片。西红柿切去果蒂,再切成三角块,葱切葱花,大蒜切片,鸡蛋磕入碗内,用筷子搅打均匀,使蛋清和蛋液充分融合在一起。
炒西葫芦一般是不需要削皮的,但是需要去瓤。如果是比较新鲜的西葫芦,其外皮是比较嫩的,一般不用削皮,但如果是比较老的西葫芦,其外皮会比较干硬,所以通常会将其外皮和瓤都去掉。
小贴士 如果是很嫩的小西葫芦可以不用削皮,带皮切片一起炒,这样的口感会更脆一些哦。可以不加鸡蛋,素炒西葫芦也很好吃;把鸡蛋换成木耳和胡萝卜也很好吃,木耳三朵左右,要用开水泡发,胡萝卜半根,切成片。
准备食材:西葫芦、鸡蛋、食盐、鸡精、剁椒、植物油。西葫芦去皮去瓢洗净切片,鸡蛋打散备用。起锅烧油,油热后放入蛋液翻炒至7成熟盛出备用。锅内加少量油烧热,再倒入西葫芦片、剁椒、食盐快火翻炒均匀。
不去皮的话,吃之前确保清洗干净。买回来的西葫芦的外皮很光滑,实际西葫芦的表面上是有污垢的。西葫芦先放入水池中,用水来回冲洗,去掉西葫芦表面上的浮灰。然后用手来揉搓西葫芦的表面,来回的揉搓。
西葫芦和胡萝卜洗净,胡萝卜去皮,西葫芦不用去皮也很嫩。将西葫芦和胡萝卜切丝。热油煎蛋 炒至凝固,出锅。再次加热油,先放入胡萝卜,因为很难煮,翻炒2分钟左右。加入西葫芦,炒至变软,加入煎蛋,翻炒,加盐。
佐料鸡蛋(3)和西葫芦(1)佐料盐(适量)味精(适量)白糖(适量)黄酒(适量)炊具油炸锅一个鸡蛋加少许盐和黄酒,打散打匀。2将西葫芦切片三将锅加热至七成热,倒入适量食用油。四倒入打碎的蛋液,大火炒成炒鸡蛋,捞出备用。
准备食材:西葫芦一个从中间切开,然后顶刀切成两个硬币厚的片,鸡蛋两个打入碗中打散,泡发好的黑木耳摘洗干净,葱花、蒜末。(西葫芦不能切得太薄,容易炒软没口感,也不能太厚,不容易熟。
角瓜炒鸡蛋怎么做好吃窍门1 准备好材料。西葫芦洗净切丝。鸡蛋打入碗中,加入少量盐、几滴香油、一点点料酒打成蛋液。热锅放油,翻炒鸡蛋。鸡蛋炒至九成熟,盛出。另起锅,放入西葫芦翻炒。待西葫芦炒熟,加一点盐。
如你喜欢就看一下吧。【西葫芦炒鸡蛋】食物:西葫芦1个、鸡蛋3只、小辣椒适量、食盐适量、白醋适量、食盐适量。之一步提前准备好食材。图中便是西葫了。加适量小辣椒,搭配在一起色泽漂亮,炒着味儿也很好。