1、做法步骤 编辑 猪肉切丝,加料酒、生抽、淀粉、盐,抓匀,腌制10分钟。包心菜洗净切丝备用。番茄热水煮过,去皮切小块。热锅凉油,下猪肉丝,加适量生抽,炒至变色盛出备用。
蔬菜馒头 食材准备:普通面粉170g,鸡蛋1个,胡萝卜15g,菠菜叶30g,酵母2g。详细步骤:菠菜焯水后和胡萝卜分别切碎。碗里打入鸡蛋、酵母、20g清水、菠菜碎和胡萝卜碎,充分搅拌均匀。
卡通馒头-蔬菜馒头的做法 准备新鲜食材,蒸熟打泥。加入适量的面粉和酵母,搅拌均匀,揉成面团 放入袋子发酵。发酵至两倍大就可以了。用擀面杖擀均匀,裱花 南瓜面团也搞均匀 弄出草莓模型,贴上贴花 完美的草莓。上锅蒸熟。
先准备好菠菜成汁,南瓜煮成泥,备用,如图所示。中筋面粉分为三部分,分别是原味、菠菜味和南瓜味面团。醒面一个小时,如图所示。把面团均匀地揉起来,弄成一张大面饼,用手揉成一片,如图示。
第九步:把切好的剂子放入打湿的笼布中,二次醒发至体积明显变大、手指按压轻松回弹;然后开火,上气计时蒸15分钟焖3分钟即可出锅。五彩蔬菜馒头就做好了。 *** 关键点:和面的时候加入少许小苏打,可以防止蒸好后变色。
食材:面粉,有色蔬菜,酵母,白砂糖(少许) 之一步:准备一些有颜色的蔬菜(胡萝卜,菠菜,菜头等),就以胡萝卜为食材。 第二步:将胡萝卜切成小块,放入料理机中加入少许清水,打成汁。
蔬菜馒头的做法如下:用料:青菜叶80克、胡萝卜80克。面团材料:温水100克、糖8克、安琪酵母3克、面粉250克、玉米面50克、小苏打5克、猪油6克。
可以。电磁炉蒸馒头可以不用蒸煮功能,使用炒菜功能也是可以的。不过,使用炒菜功能蒸馒头需要注意火候和时间。因为炒菜功能的火力一般比蒸煮功能要大,因此需要注意不要让馒头过于干燥或者烧焦。
炒菜的锅可以蒸馒头。其实炒菜的锅和蒸锅无异,只要有盖子。蒸馒头的正确 *** 是在锅内加入冷水,放入馒头后再加热逐渐升温。这样可使馒头均匀受热,松软可口。
打算加热蒸馒头,是可以的。锅里放少许水,放入高度合适的盘子或碗,将凉馒头放入,盖上锅盖。没有锅盖,找一个大碗或小盆倒扣在锅上。开火,水沸腾五分钟,关火,两分钟后打开锅盖,馒头热好咯。