做简单的电饭煲蛋糕做法,用电饭煲怎么做好蛋糕呢?

蛋糕的做法家庭做法电饭煲

做法如下：准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖，面粉；在蛋黄里面放些许白糖。

用电饭煲怎么做好蛋糕呢?

1、第1步、准备一个电饭煲量杯、上门的材料用量杯分别准备好放在不同的碗里。第2步、蛋清、蛋白分离。

2、把搅匀好的蛋糕液倒入锅内，轻轻震几下，把气泡震出来。（预防待会蛋糕表面上会有凹凸不平的坑。

3、倒入牛奶，搅拌均匀 分次加入面粉。这样好搅拌。搅拌成无颗粒状粘稠性好的面糊即可。

4、再将其倒回剩余的蛋白膏中轻轻搅匀。电饭锅内刷点油（我用了黄油，比较香），将搅拌均匀的材料倒入锅中，按蛋糕档即可（若电饭锅没带蛋糕功能就用平时的煮饭档，约40-45分钟）。

家里用电饭煲做蛋糕的 *** 、材料比例??

把搅匀好的蛋糕液倒入锅内，轻轻震几下，把气泡震出来。（预防待会蛋糕表面上会有凹凸不平的坑。

电饭煲中用油涂抹均匀，倒入搅拌好的面糊，用手震几下，将锅中的气泡震出.按煮饭键，待跳至保温后二十分钟再按煮饭键。

准备鸡蛋4个。蛋清蛋黄分离。打蛋清，加1~2袋白糖，用打蛋器或三根筷子打发。鸡蛋黄加白糖1~2袋，打到粘稠一些时再加1袋。加入300g面粉。加入牛奶（150ml）。

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