马齿苋蒸馒头怎么发软,马齿苋蒸几分钟能熟
马齿苋蒸馒头怎么发软,马齿苋蒸几分钟能熟
马齿苋摘去老茎，用流动水冲洗干净。切成3厘米的段，放入一个大盆中。加三分之一的面粉，用筷子搅拌均匀。加一半的盐和五香粉，搅拌均匀。再加三分之一的面粉，搅拌均匀。将剩余的盐和五香粉放入，搅拌。
一般来说，如果马齿菜比较小，比如可以放在勺子上，那么蒸的时间大约在5至8分钟之间。而对于中等大小的马齿菜，蒸的时间需要10至15分钟。如果是大一些的马齿菜，蒸煮时间可以上调至20分钟。
对于马齿苋的蒸熟来说，更好的 *** 就是将马齿苋洗净之后放入蒸锅中，蒸5-10分钟即可。当然，具体的时间还需要根据您喜欢的口感来定。将马齿苋蒸熟的好处是可以保留其营养成分，而且口感也更好，熟度也更加恰当。
蒸的时间，取决于菜的厚度，大约是10-15分钟。可以尝尝是不是蒸的。放在面板上，放凉，抖出来。捣蒜汁时加适量的盐，这样菜就不用加盐了。淋上蒜汁、香油和葱油。冷拌，鲜吃。
步骤 将马齿苋切断用盐腌一会。加4杯面粉和在一起。揉成个长条。大盘子底刷油，将长条盘起放上去 锅里水烧开，大火蒸20分钟。取出待凉后切片，将蒜和盐拌在一起捣碎再加点麻油拌匀即可。
马齿菜蒸馒头菜馍的做法如下：用料：马齿苋；黑麦面粉；酵母。黑小麦粉加酵母、温水活成面团，发酵两小时。马齿菜洗净切碎。发酵好的面团、碎马齿菜和在一起，揉匀，切成均匀面剂，整理成形，二次醒发20分钟。
马齿菜放一汤勺盐放入清水泡5分钟，然后用清水冲洗干净。切碎，放入适量盐。面粉放入发酵粉，加入半汤勺白糖，慢慢倒入清水，边倒边搅拌成絮状。揉成光滑面团团。盖上保鲜膜，醒发至两倍大，成蜂窝状。
马齿苋馍馍的做法 步骤5 点击查看大图 开火蒸半小时，闷两分钟再开盖就好了。配上蒜水绝对好吃，老公一下就吃了三个。最后一步 马齿苋馍馍的做法 步骤6 点击查看大图 晾一会就可以放冰箱冻起来。
1、开火蒸半小时，闷两分钟再开盖就好了。配上蒜水绝对好吃，老公一下就吃了三个。最后一步 马齿苋馍馍的做法 步骤6 点击查看大图 晾一会就可以放冰箱冻起来。
2、马齿菜蒸馒头菜馍的做法如下：用料：马齿苋；黑麦面粉；酵母。黑小麦粉加酵母、温水活成面团，发酵两小时。马齿菜洗净切碎。发酵好的面团、碎马齿菜和在一起，揉匀，切成均匀面剂，整理成形，二次醒发20分钟。
3、将马齿苋切断用盐腌一会。加4杯面粉和在一起。揉成个长条。大盘子底刷油，将长条盘起放上去 锅里水烧开，大火蒸20分钟。取出待凉后切片，将蒜和盐拌在一起捣碎再加点麻油拌匀即可。
4、马齿菜放一汤勺盐放入清水泡5分钟，然后用清水冲洗干净。切碎，放入适量盐。面粉放入发酵粉，加入半汤勺白糖，慢慢倒入清水，边倒边搅拌成絮状。揉成光滑面团团。盖上保鲜膜，醒发至两倍大，成蜂窝状。
