咖啡奶茶的配方与做法(咖啡液自制奶茶怎么做)
咖啡奶茶的配方与做法(咖啡液自制奶茶怎么做)
1、取1等份加入即溶咖啡拌匀，再加入2个已过筛蛋黄拌匀，最后再加入100公克鲜奶油拌匀，过筛后即可倒入布丁杯模型中，即为咖啡牛奶布丁。
将材料1干拌后，加入鲜奶煮至90℃即可离火，分成2等份备用。取1等份加入即溶咖啡拌匀，再加入2个已过筛蛋黄拌匀，最后再加入100公克鲜奶油拌匀，过筛后即可倒入布丁杯模型中，即为咖啡牛奶布丁。
自制咖啡冻鲜奶茶的做法：利用咖啡机或即溶咖啡粉泡出250ml的咖啡。(建议泡得比平常习惯的口味再浓一些)。趁热加入砂糖拌匀溶解。再加入吉利丁粉快速拌溶。
可以的，可以做成咖啡奶茶进行品尝，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：咖啡 15克、牛奶 200克、椰肉 适量。准备所有食材。把牛奶用℡☎联系：波炉加热，加热后稍℡☎联系：冷却下。把咖啡粉和椰肉一起混合。
拿出奶锅，加入牛奶，然后煮沸，再加点红糖和茶叶。然后再加入点白塘，需要煮化为止，可以时间煮久点，会很香。然后拿出一个杯子，过滤出奶茶。可以将无糖黑咖啡用热水冲开，然后搅拌融化。
想让奶茶的茶香更浓，可以在泡茶的时间上调整一下，再加茶粉，茶粉不会苦，茶味也会重点，这样会好一点，下面是自制奶茶的 *** 。
准备好红茶、牛奶、白糖、淡奶油。将红茶用沸水冲泡约3-4分钟，轻轻摇动几下，让茶叶充分浸泡。（喜欢茶味浓的让红茶多泡一会儿）过滤掉茶叶，将牛奶倒入茶汤中，搅拌均匀。加入淡奶油搅拌均匀。
使用全脂鲜乳和水的比例推荐是1：2，全脂鲜乳比牛奶要跟浓烈一些，多兑一些水熬煮出来的奶茶依然会很香浓，但不会很腻，如果是用全脂牛奶，可以和水的配比按照1：1来进行。
可以，咖啡还可以用来做成咖啡奶茶，做法如下：主料：红茶10g、咖啡1包 辅料：牛奶300g、水适量姜粉2g 红茶准备好。牛奶加入奶茶机里。然后加入一包咖啡。在加入红糖一块。加入姜粉。茶叶挂机子上。
可以混合。香港茶餐厅特有的饮品“鸳鸯 ”就是咖啡与奶茶的混合。混和两者能让饮用者同时享受咖啡的香味和奶茶的浓滑。
奶茶是可以和咖啡混在一起喝，咖啡本身是苦的，加奶茶不仅可以冲散苦味，而且会使咖啡更加香醇。但是如果把奶茶和咖啡掺在一起长期饮用，则会对肝造成损害，因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化的乳状液。
可以。香飘飘奶茶口感细腻，香甜可口，加点咖啡粉末进去，香味会更加浓郁。所以香飘飘奶茶可以加咖啡。香飘飘是香飘飘食品股份有限公司旗下杯装奶茶品牌，成立于2005年，专业从事奶茶产品的研发、生产和销售。
奶茶可以和咖啡混着喝。补充：咖啡奶茶做法如下：材料 雀巢咖啡粉，牛奶，红茶，冰块，细砂糖 做法 把红茶用80度左右的水冲好，加入牛奶和糖搅拌均匀。把做好的奶茶加热至100度，冲入咖啡。
