做法: 肉馅中加入一勺生抽、一勺盐、一勺淀粉、一勺鸡精、一只鸡蛋、适量十三香,筷子用力搅打一段时间。锅中油热下葱蒜爆香,加入番茄碎炒出汁,加入适量清水煮开。用虎口挤出肉丸,一颗颗均匀挤入汤中。
白菜洗净切块 绿叶菜洗净 猪肉剁碎,葱姜剁碎,混在一起 番茄切块 肉末加入适量盐,水,淀粉拌匀。
做法: 肉馅中加入一勺生抽、一勺盐、一勺淀粉、一勺鸡精、一只鸡蛋、适量十三香,筷子用力搅打一段时间。锅中油热下葱蒜爆香,加入番茄碎炒出汁,加入适量清水煮开。用虎口挤出肉丸,一颗颗均匀挤入汤中。
做法 将肉馅放在碗内,加入鸡蛋、淀粉、鸡粉、盐和少许清水,用力搅拌成厚糊状;蔬菜择洗干净;番茄用开水烫后去皮切成块。
步骤step 1 选五花肉更好。步骤step 2 所有材料切碎,加入淀粉,鸡蛋,生抽和盐搅拌。步骤step 3 清水烧开,用勺子将搅拌好的肉馅一勺勺放入开水中,煮开捞出。步骤step 4 热锅炒料,炒香后加入西红柿翻炒。
今天为大家分享一道“西红柿肉丸汤”的家常做法,丸子是我们中华民族的一种独特食品,一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料,将包好的丸子放入油锅里炸一段时间,做出的丸子饱满多汁,肉香嫩滑,是百姓的理想食品。
1、做法: 肉馅中加入一勺生抽、一勺盐、一勺淀粉、一勺鸡精、一只鸡蛋、适量十三香,筷子用力搅打一段时间。锅中油热下葱蒜爆香,加入番茄碎炒出汁,加入适量清水煮开。用虎口挤出肉丸,一颗颗均匀挤入汤中。
2、选五花肉更好。步骤step 2 所有材料切碎,加入淀粉,鸡蛋,生抽和盐搅拌。步骤step 3 清水烧开,用勺子将搅拌好的肉馅一勺勺放入开水中,煮开捞出。步骤step 4 热锅炒料,炒香后加入西红柿翻炒。
3、.西红柿东瓜清洗,切成薄片。第三步猪排骨煮10分钟,将西红柿东瓜放入锅中。煮2分钟。