葱炒肉的做法大葱炒肉片的做法,大葱炒肉片怎么做好吃,大葱炒

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1、食材：大葱二根、猪肉300克、红椒二个、大蒜三瓣、生粉一勺、蚝油一勺、鸡粉半勺。把猪肉洗干净切成片，再放蚝油，生粉，盐，鸡粉搅拌均匀后腌十分钟。

2、把大葱洗干净，切成马耳朵块备用。把猪肉切成片，能切多簿就切多簿。切好的肉片放入碗中，倒1大勺料酒、1小勺盐、1大勺淀粉，用手抓匀，腌上10分钟左右。

3、做法材料准备好。材料都切好了。坐锅起油爆香姜蒜，我放的是猪油和菜油一起。下猪肉下去先炒至变色。把辣椒和大葱一起放下去一起翻炒1分钟。下点盐调味。来点生抽。再翻炒1分钟。撒点味精就马上出锅了。

大葱炒肉片的家常做法

1、把大葱洗干净，切成马耳朵块备用。把猪肉切成片，能切多簿就切多簿。切好的肉片放入碗中，倒1大勺料酒、1小勺盐、1大勺淀粉，用手抓匀，腌上10分钟左右。

2、猪肉切薄片，放一勺料酒，一勺淀粉，一点点酱油，几滴老抽，一勺生油凉拌后放进冰箱腌至少半小时。蒜切粒，干辣椒切段，大葱洗净斜切段。热锅放油，爆炒肉片。放蒜跟辣椒爆香。

3、葱炒牛肉的做法步骤将野葱去杂洗净切段；牛肉洗干净切成片，然后放入大的碗里面加入料酒，盐，味精和酱油，放入姜丝腌制一会；锅放油烧热，倒入牛肉煸炒熟而入味；放入大葱炒至入味以后出锅就可以了。

大葱炒肉怎么做好吃

1、把大葱洗干净，切成马耳朵块备用。把猪肉切成片，能切多簿就切多簿。切好的肉片放入碗中，倒1大勺料酒、1小勺盐、1大勺淀粉，用手抓匀，腌上10分钟左右。

2、食材：大葱二根、猪肉300克、红椒二个、大蒜三瓣、生粉一勺、蚝油一勺、鸡粉半勺。把猪肉洗干净切成片，再放蚝油，生粉，盐，鸡粉搅拌均匀后腌十分钟。

3、猪肉切薄片，放一勺料酒，一勺淀粉，一点点酱油，几滴老抽，一勺生油凉拌后放进冰箱腌至少半小时。蒜切粒，干辣椒切段，大葱洗净斜切段。热锅放油，爆炒肉片。放蒜跟辣椒爆香。

4、牛肉切薄片，用盐，料酒，胡椒粉，嫩肉粉，生粉抓匀腌制一会。大葱切斜段。青、红椒切小粒。锅里倒油7分热时放入牛肉翻炒至变色、放入大葱和青红椒一起翻炒1分钟，加一点点水和酱油继续翻炒1~2分钟。

5、油，盐，姜豆瓣酱老抽花椒粉（个人喜欢，我没有放哈）大葱炒肉的做法大葱洗净斜刀切段，提示：（大葱切好，可以放盐腌制一会，入味。

6、将野葱去杂洗净切段；牛肉洗干净切成片，然后放入大的碗里面加入料酒，盐，味精和酱油，放入姜丝腌制一会；锅放油烧热，倒入牛肉煸炒熟而入味；放入大葱炒至入味以后出锅就可以了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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