土豆洗净去皮切片,洗去淀粉。然后上锅蒸熟。葱切粒; 火腿切碎粒炒香。蒸熟的土豆趁热压成泥,加入火腿粒、葱粒、盐、五香粉拌匀。再加入面粉拌匀。搓成一个个这样差不多大小的小丸子。
1、煮熟的芋头刨去皮,用勺子压成泥。如果芋头是冷的不好压就在℡☎联系:波里转两分钟。买来的湿糯米粉捏碎,嫌太黏可以加入一点面粉,喜欢甜可以加入一点白糖,总之依照自己口味。芋头泥和糯米粉团混合成团,搓成小丸子。
2、开水下 待水烧开后,把汤圆慢慢放入锅内,同时应随即用勺将其轻轻推开,朝同一方向略作搅动,使其旋转几圈,不粘锅。慢水煮 待元宵浮起后,迅速改用慢火。否则,元宵不断翻滚,外熟内硬不好吃。
3、首先把糯米粉加入热开水,搅拌均匀后开始揉面,因为会有些烫,所以要慢慢加入些干糯米粉进去揉,这样揉出来的汤圆比较好包。
4、北方最常规的做法,是将糯米粉放在大簸箩内,将多个馅心放在糯米粉内,通过不停地摇晃,使馅心包裹在糯米粉之间,类似于滚雪球的做法,这个做好的汤圆煮熟后口感筋道有韧性劲,脾胃弱的人是不能多吃的。
鸡肉剁成肉泥鸡肉丸子烩土豆的做法 步骤1 加入料酒,酱油,盐,鸡蛋腌10分种。鸡肉丸子烩土豆的做法 步骤2 土豆切成小块备用。鸡肉丸子烩土豆的做法 步骤3 腌好的鸡肉加入适量淀粉。
将鸡胸肉切小剁碎,依次加点盐、蚝油、食用油后充分搅拌。再加点玉米淀粉搅拌均匀,腌制半小时。将土豆削皮切薄片,用℡☎联系:波炉或蒸锅蒸熟后,趁热用勺子压碎。在蒸土豆期间,就可以做番茄酱。
主料 鸡肉丸320g 土豆450g 青豆200g 辅料 油适量 咖喱120g 步骤 土豆和青豆预煮一下,鸡肉丸偏大切半 *** ,中火翻炒7分熟。加水适量,放入咖喱块。小火炖,十几分钟后咖喱收汁即完成。
咖喱土豆香菇鸡肉丸的做法步骤:1 1鸡胸肉洗净。咖喱土豆香菇鸡肉丸的做法步骤:2 2去掉筋膜。咖喱土豆香菇鸡肉丸的做法步骤:3 3用碎肉机绞成鸡蓉。咖喱土豆香菇鸡肉丸的做法步骤:4 4加入一个鸡蛋的蛋清。
1、第1步、食材备好。第2步、土豆切成条备用。第3步、里脊肉切碎,或者其它瘦肉也行,加入少许料酒,胡椒粉,盐,淀粉拌匀腌制一下。第4步、辅料,香葱切成小葱花,葱白,葱叶分开,姜切末。第5步、炒锅倒入适量油烧热。
2、土豆南瓜汤主料:土豆、南瓜配料:杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精作法:①把土豆和南瓜切小块,杏脯、红枣切小粒,枸杞泡水。②锅里放入少许油,把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下,加水,再加盐和蘑菇精少许。
3、清鸡汤加少许水。放入土豆丁,焖半小时。放入西芹碎煮10分钟,培根碎炒一下。放入虾仁碎,加入其他调料。淀粉水勾芡。可以出锅了。
4、倒入足量的水(更好是热水),大火烧开后,转小火炖半个小时。去除浮沫和浮油,捞出八角,草果,花椒,调入盐,继续炖20分钟。土豆片去皮,洗净,切小滚刀块;一瓣大蒜拍碎,切末;红干椒擦拭干净,掰碎。
1、土豆洗净去皮切片,洗去淀粉。然后上锅蒸熟。葱切粒; 火腿切碎粒炒香。蒸熟的土豆趁热压成泥,加入火腿粒、葱粒、盐、五香粉拌匀。再加入面粉拌匀。搓成一个个这样差不多大小的小丸子。
2、土豆去皮擦丝炒土豆丸子的做法 步骤1 土豆丝放到小盆里洒适量干面粉拌匀,使每根土豆丝上都裹上面粉。尽量不要让土豆丝粘在一起,否则不容易入味。
3、这次这个土豆的丝切得有点长了,所以我们从中间把它切断了,各位尝试做的时候不用考虑这个问题。先锅内烧水,取蒸笼。在蒸笼里均匀的刷上植物油,防止一会丸子粘锅。
4、用手蘸点油,取少量土豆泥,用手掌搓成等大的丸子。锅中倒入适量的油,油温五六成热的时候将搓好的土豆丸子放到锅中,小火炸至表皮金黄即可捞出。吃的时候蘸上番茄酱,味道非常好哦,美味土豆丸子就做好了。
5、土豆丸子这道美食是很多人都喜欢的一道家常菜。它简单易做,但是做法稍有不同,会对口感和营养产生很大影响。今天我来给大家分享我自己的做法,希望你们也能在家里实践一下,做出美味的土豆丸子。