蕃茄酱炒西葫芦怎么做,西红柿炒角瓜的做法
蕃茄酱炒西葫芦怎么做,西红柿炒角瓜的做法
将西葫芦洗净，刨开，切成薄片，再把鸡蛋打入碗内搅匀。炒锅加适量色拉油烧至八成熟，倒入鸡蛋炒成块，盛出。
角瓜洗净切片，西红柿洗净切块，葱切末。热油锅放入葱末爆香。放入西红柿块炒出红油。放入角瓜片翻炒。放入适量的花椒粉翻炒。放入适量盐翻炒。放入适量的白糖翻炒均匀。最后放入味精即可出锅。
我们会选择，比较嫩的角瓜，和比较嫩的西红柿。把角瓜切成片状，之后放在盆里，放上一点点盐，这样可以杀出角瓜的水分。
作法及流程：提前准备食物，番茄、朝天椒、角瓜在盐水中泡10分钟，随后不断清理干净。番茄切片，做这道菜时，番茄要多一点，料汁浓厚才好吃，假如大西红柿一个就好，小番茄能放2个，小葱削皮清洗剁碎。
做法：将角瓜洗净切段，将西红柿洗净切丁，蒜瓣切片。锅里放适量油，待油热倒入准备好的角瓜，翻炒至角瓜7分熟，倒入备好的西红柿丁，一起翻炒至角瓜9分熟。
西红柿 1个 葱姜蒜 适量 盐，味极鲜酱油 适量 *** /步骤 把角瓜去皮，洗净，切成片放盆里备用。 把猪五花肉去皮洗净切成片。 葱切段，姜切末，蒜切片，西红柿切块备用。
备好材料：西红柿2个，西葫芦半根、青椒2个、红葱头1个、大葱一节。西红柿切片，西葫芦切厚片，青椒切成菱形片，红葱头和大葱切圈。备好高汤一碗。锅里油烧热，先下西红柿、青椒、红葱头和大葱炒。
西红柿炒西葫芦时，先把西葫芦煸炒出来备用，然后再把西红柿炒出水再放西葫芦即可。
只要把西红柿和西葫芦一起处理干净以后搅拌均匀，然后放到锅里面进行爆炒，最后调入一些作料即可出锅食用。西葫芦炒西红柿具有色香味俱全的特点，而且能够提升自己的食欲。
1、西葫芦1根，腊肉适量，腊肠适量，生抽适量，盐适量，蒜适量 做法 将西葫芦洗净切片，腊味切片。起油锅，爆香蒜头，下腊味煸炒。待腊味炒的有些通透后，加入西葫芦一起炒。
2、推荐以下三种：清炒西葫芦：起锅烧油，油热后放入葱姜，煸炒出香味放入西葫芦，翻炒变软够放入少许生抽和蚝油，放入盐，搅拌均匀，出锅前撒上蒜末。
3、材料：西葫芦、辣椒、蒜瓣、盐、白醋 做法：西葫芦，蒜瓣切成片，小辣椒切成小段。煸一下蒜瓣，加入西葫芦炝炒。然后加入白醋、辣椒、盐，迅速翻炒，出锅。
