1、在锅中放入三文鱼鱼籽、鸡粉、味精调味,并加入湿淀粉勾芡,出锅后淋在蒸鸡蛋上即可。
1、三文鱼籽拌饭 新鲜的三文鱼籽可以拌饭吃,在做的时候需要准备新鲜三文鱼籽500克,盐白醋和蒸好的米饭各适量,另外还要准备适量生抽和芥末酱以及少量食用盐。
2、做法:(1)把三文鱼切成块状,用盐和生粉腌制一会儿;(2)米饭煮熟后放凉,加入盐和白醋搅拌均匀;(3)在锅中放油,烧热后快速翻炒三文鱼;(4)将炒好的三文鱼拌入饭中,同时拌入鱼籽,加上芥末就可以吃了。
3、可以做成三文鱼籽芙蓉蛋进行食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:鸡蛋 2个、三文鱼鱼籽 100克、盐 5克、白糖 2克、料酒 1茶匙。之一步将鱼卵放入淡盐水浸泡10分钟,捞出放一旁备用。
4、新鲜鱼子洗净,去筋膜。鱼子冷水入锅,待水开后继续煮约2分钟,期间要撇清浮沫。捞出鱼子,此时鱼子大部分会是块状。鱼子过冷水后轻轻搓散。
5、(1)把三文鱼切成块状,用盐和生粉腌制一会儿;(2)米饭煮熟后放凉,加入盐和白醋搅拌均匀;(3)在锅中放油,烧热后快速翻炒三文鱼;(4)将炒好的三文鱼拌入饭中,同时拌入鱼籽,加上芥末就可以吃了。
鱼洗净,将鱼身两面划上几刀。红椒切丝,葱切段,生姜切末,蒜瓣剥去蒜衣切末。将鱼中加入盐、酱油、黄酒,葱姜蒜末腌制15分钟。锅烧热后加入色拉油,待油烧至八成熟,沿着锅边轻轻放入鱼,小火慢慢煎鱼。
鱼用料酒,胡椒、盐、姜片略腌制十分钟左右。依次将腌制好的鱼沾满蛋液,再沾满面粉。空气炸锅提前预热5分钟,将炸蓝取出铺上锡纸刷一层薄油,放入多春鱼,再在鱼的表面刷上一层油。
酥炸多春鱼,具体做法如下:材料:多春鱼250克、啤酒100ml、高度白酒100ml、鸡蛋2个、盐8克、干淀粉粉80克、椒盐随意。
香煎多春鱼烹制 *** : 多春鱼稍稍冲洗,沥净水份备用。 撒上少量盐,淋少许料酒去腥,放置15-20分钟。 腌好的多春鱼一条条分别拍上干粉(稍稍抖动以去除多余面粉)。
多春鱼洗干净。姜切片或切丝,加入盐和胡椒粉。加入料酒。轻轻用手抓匀调味,静置15分钟入味。把鱼取出,用厨房纸把鱼身上多余的水分吸干。锅里加入少许食用油,大火烧到5成热,转小火。
吃法一: 鱼籽三文鱼石锅拌饭 主要材料:饭;盐;白米醋;三文鱼;水淀粉;油;芥辣椒酱;甜酱油。
三文鱼籽拌饭 新鲜的三文鱼籽可以拌饭吃,在做的时候需要准备新鲜三文鱼籽500克,盐白醋和蒸好的米饭各适量,另外还要准备适量生抽和芥末酱以及少量食用盐。
可以做成三文鱼籽芙蓉蛋进行食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:鸡蛋 2个、三文鱼鱼籽 100克、盐 5克、白糖 2克、料酒 1茶匙。之一步将鱼卵放入淡盐水浸泡10分钟,捞出放一旁备用。
(4)将炒好的三文鱼拌入饭中,同时拌入鱼籽,加上芥末就可以吃了。
(1)把三文鱼切成块状,用盐和生粉腌制一会儿;(2)米饭煮熟后放凉,加入盐和白醋搅拌均匀;(3)在锅中放油,烧热后快速翻炒三文鱼;(4)将炒好的三文鱼拌入饭中,同时拌入鱼籽,加上芥末就可以吃了。
配料:肥牛片300克、洋葱半个、胡萝卜半个、生菜、三文鱼籽,调料:料酒、白糖、生抽、蚝油。之一步:洋葱,胡萝卜,切丝,第二步:食用油少许、蚝油三勺,加生抽两勺,加一勺白糖,加料酒两勺,调和均匀备用。
鱼籽洗净。葱切小段,蒜切片,香菜洗净切段。油锅烧热,放入葱姜蒜爆香 放入鱼籽,料酒,翻炒几下。鱼籽℡☎联系:℡☎联系:泛白,倒入酱油,翻炒均匀。倒入适量的清水,大火 煮开后转中火炖煮30分钟。
三文鱼是一种营养元素非常高的鱼类,其中富含氨基酸可以有效的防治心血管疾病,并且对于心脏病患者有很好的疗养作用,三文鱼中更是富含蛋白质,对于大病初愈者和正在长身体的青少年有很好的滋补和促进身体发育的作用。
吃法一: 鱼籽三文鱼石锅拌饭 主要材料:饭;盐;白米醋;三文鱼;水淀粉;油;芥辣椒酱;甜酱油。
(4)将炒好的三文鱼拌入饭中,同时拌入鱼籽,加上芥末就可以吃了。
可以做成三文鱼籽芙蓉蛋进行食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:鸡蛋 2个、三文鱼鱼籽 100克、盐 5克、白糖 2克、料酒 1茶匙。之一步将鱼卵放入淡盐水浸泡10分钟,捞出放一旁备用。
新鲜的三文鱼鱼籽 温水(50度左右) 很多 冷水 5-4cup 盐 1/2cup 自制三文鱼鱼籽酱的做法 新鲜的三文鱼鱼籽是被粘膜和一些血管包裹着的,色泽很明亮。