今天阿莫来给大家分享一些关于三文鱼饺子馅的做法减脂三文鱼饺子馅方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、用三文鱼包饺子和虾仁加在一起比较好吃有鱼有虾,吃着口感更加鲜美,三文鱼的鲜和虾的脆感能更完美的结合。
2、食材:饺子皮30张、三文鱼400克、猪肉馅2两、虾仁5个、韭菜半斤、料酒1勺、鸡蛋1个、芝麻油2勺。剁五花肉馅,虾馅,三文鱼腩馅。加盐,料酒,酱油,芝麻油,核桃油,鸡蛋一个。韭菜切成小段。
3、可以在加点虾仁或者鸡蛋。三文鱼馅水饺主料:面粉500g,三文鱼500g,木耳50g辅料:生抽适量,盐适量,糖适量,鸡蛋1个,料酒适量做法:三文鱼洗净用勺子刮下鱼肉。用刀粗粗地剁几下。
1、把从市场上买回来的三文鱼清洗干净,拿刀贴近鱼皮把肉整块剔下来。稍℡☎联系:剁一下,自己滴柠檬。稍℡☎联系:剁一下,不要剁得像肉馅一样细,差不多介于小五花肉丁和肉馅之间。放入糖、盐、生抽调味。放鸡蛋搅拌均匀。
2、分成小份用擀面杖擀圆,包入馅料。8水烧开,下入水饺,激两次冷水至水饺浮起即可。
3、将三文鱼,荠菜和青菜全部剁碎。其中三文鱼不用太碎,这样吃的时候口感好些……将三文鱼碎,青菜碎和荠菜碎放在一起,加入盐、料酒、糖、姜少许。
4、食材清单:三文鱼肉:200克饺子皮:200克木耳:50克鸡蛋:1个面粉:30克盐:适量生抽:适量糖:适量胡椒:适量料酒:适量 *** 步骤:三文鱼肉洗净,用勺子刮下鱼肉,用刀粗粗的剁几下。
5、饺子馅做好了袄~包饺子~煮饺子水里放点盐,饺子不粘,也可以在水里放葱段,饺子皮筋道,鲜美出锅了。小贴士:酱油不要放太多~三文鱼肉很鲜美,不要让酱油给掩盖了。
把醒好的面团分成小份,用擀面杖擀圆后包入馅料。水烧开,下入水饺,激两次冷水至水饺浮起即可。
把从市场上买回来的三文鱼清洗干净,拿刀贴近鱼皮把肉整块剔下来。稍℡☎联系:剁一下,自己滴柠檬。稍℡☎联系:剁一下,不要剁得像肉馅一样细,差不多介于小五花肉丁和肉馅之间。放入糖、盐、生抽调味。放鸡蛋搅拌均匀。
食材准备:芥菜、饺子皮、猪肉、生姜、葱花、食盐、白糖、胡椒粉、十三香、耗油。
步骤三文鱼洗净用勺子刮下鱼肉。用刀粗粗地剁几下。放生抽、糖、盐、胡椒、料酒调味。木耳提前泡好,洗净切碎。放入鱼肉里,再打个鸡蛋,用筷子搅上劲。
荠菜饺子馅好吃做法如下:荠菜摘好洗干净。锅内放水烧开,下入荠菜,加一点盐和食用油再次烧开焯水,焯好的荠菜捞出晾凉备用。准备好肉馅,放上剁碎的生姜和大葱。
选择新鲜荠菜摘洗干净,过沸水烫一下捞出攥干水分备用;再选韭菜适量,分别切碎;剁好肉馅儿,用葱姜花椒搅拌上劲,加入酱油、胡椒粉、鸡精混合均匀,加入适量精盐、香油、五香粉搅拌均匀即成馅。其他工艺同一班饺子 *** 相同。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助