今天阿莫来给大家分享一些关于清蒸龙胆鱼清蒸龙胆鱼的配料方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、清蒸龙胆鱼的做法如下:第1步、活鱼洗净,刮掉身上粘稠液体,在身上划三刀,适量盐,料酒腌渍。第2步、水烧开后,放入鱼。第3步、大火蒸6-8分钟,倒入蒸鱼豉油,热油爆香加花椒葱花,次啦淋在鱼身上,完成。
2、龙胆鱼一条500克左右葱一根姜20克蒸鱼豆豉20克盐5克红椒1个胡椒粉5克料酒10克色拉油20克方法/步骤分步阅读1/10先把鱼洗净,摆盘,用5克盐、5克胡椒粉、10克料酒腌10分钟。
3、将姜丝铺放在鱼身上。炒锅注入适量的清水,放入蒸架。大火煮滚。揭盖,放入鱼盘。1盖锅盖,旺火蒸10分钟。1关火,揭盖,拿出鱼盘,倒掉鱼盘里的汤汁。1撒上葱丝。1热油锅,见油冒烟,关火。
将姜丝铺放在鱼身上。炒锅注入适量的清水,放入蒸架。大火煮滚。揭盖,放入鱼盘。1盖锅盖,旺火蒸10分钟。1关火,揭盖,拿出鱼盘,倒掉鱼盘里的汤汁。1撒上葱丝。1热油锅,见油冒烟,关火。
盖锅盖,旺火蒸10分钟,关火,揭盖,拿出鱼盘,倒掉鱼盘里的汤汁,撒上葱丝。热油锅,见油冒烟,关火。均匀将滚油倒在鱼身上。倒入适量的生抽即可。
炒锅注入适量的清水,放入蒸架,大火煮滚,揭盖,放入鱼盘。清蒸龙胆鱼的做法步骤3盖锅盖,旺火蒸10分钟,关火,揭盖,拿出鱼盘,倒掉鱼盘里的汤汁,撒上葱丝。清蒸龙胆鱼的做法步骤4热油锅,见油冒烟,关火。
将姜片铺放在盘子里。将洗净的龙胆石斑鱼放在姜片上,将姜丝铺放在鱼身上。大火煮滚。揭盖,放入鱼盘。盖锅盖,旺火蒸10分钟。关火,揭盖,拿出鱼盘,倒掉鱼盘里的汤汁。撒上葱丝。热油锅,见油冒烟,关火。
清蒸龙胆鱼的做法如下:第1步、活鱼洗净,刮掉身上粘稠液体,在身上划三刀,适量盐,料酒腌渍。第2步、水烧开后,放入鱼。第3步、大火蒸6-8分钟,倒入蒸鱼豉油,热油爆香加花椒葱花,次啦淋在鱼身上,完成。
1、揭盖,放入鱼盘。1盖锅盖,旺火蒸10分钟。1关火,揭盖,拿出鱼盘,倒掉鱼盘里的汤汁。1撒上葱丝。1热油锅,见油冒烟,关火。1均匀将滚油倒在鱼身上。
2、炒锅注入适量的清水,放入蒸架,大火煮滚,揭盖,放入鱼盘。清蒸龙胆鱼的做法步骤3盖锅盖,旺火蒸10分钟,关火,揭盖,拿出鱼盘,倒掉鱼盘里的汤汁,撒上葱丝。清蒸龙胆鱼的做法步骤4热油锅,见油冒烟,关火。
3、龙胆鱼一条500克左右葱一根姜20克蒸鱼豆豉20克盐5克红椒1个胡椒粉5克料酒10克色拉油20克方法/步骤分步阅读1/10先把鱼洗净,摆盘,用5克盐、5克胡椒粉、10克料酒腌10分钟。
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