大白菜肉丸子豆腐的做法丸子豆腐汤的家常做法
大白菜肉丸子豆腐的做法丸子豆腐汤的家常做法
今天阿莫来给大家分享一些关于大白菜肉丸子豆腐的做法丸子豆腐汤的家常做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、作法剩饺子馅儿团成小丸子。葱姜蒜切碎备用。豆腐洗净切块备用。锅内放油，放入葱姜蒜炒香。放入豆腐略℡☎联系：翻炒。加入一大碗水，调入盐和鸡精煮开。将肉丸放入汤中，转小火咕嘟著。
2、豆腐丸子汤】首先我们准备一下食材，胡萝卜半个，先片成薄片再切成丝，最后切成碎粒。洗净的香菇两个，除去根部，先片成薄片，再切成碎粒放在碗里备用。
3、做法：将肉末、豆腐、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里，用手充分抓烂抓匀后，再放入碎米芽菜再抓匀。用不锈钢匙取一定量的料在手心里做成丸子，一边做一边放汤锅里用中小火煮。
4、简单又好吃的豆腐丸子汤步骤：材料准备：白萝卜500g、肉馅150g、豆腐150g、姜末、葱花、盐等。白萝卜洗净去皮，跟肉馅姜末放在一起备用。
5、放入锅中，继续煮汤；用大勺子蘸水或油，用勺子舀肉，然后搓到汤里；煮至肉丸熟透，加入卷心菜叶，滚一会；加1茶匙盐，1/3茶匙胡椒粉和1茶匙芝麻油，搅拌均匀，撒上芫荽叶和葱，关火。美味的丸子豆腐汤做好了。
6、锅里接水烧开，下丸子煮。因为加了豆腐的丸子没法像纯肉的那样在虎口挤，挤不圆，所以可以挖一勺在掌心用勺子来回倒几下差不多就可以了，全部下完后，中火再煮约5分钟。
第1步：选择500克七瘦三肥的去皮五花肉，切成小颗粒状，不要剁太碎。第2步：剁好的500克肉馅里加入30克生姜末、蚝油50克、盐5克、老抽5克、生抽5克、味精4克、鸡精4克、胡椒粉2克、十三香4克、白糖2克。
将豆腐加入温水中浸泡，软后将其沥干水之后压成细腻的豆腐泥备用。白菜切成细丝，香菇洗净切成小块，热锅冷油加入葱姜爆香。加入白菜和香菇，翻炒至菜变软水分收干。
白菜豆腐包子调馅 *** 如下：白菜洗净，切小块，剁碎。豆腐洗净，戴上一次性手套，抓碎。白菜剁好后，挤干水，和豆腐，粉条馅儿一起搅拌，放盐。
那么猪肉白菜饺子馅怎样调才好吃？有一步很关键，做好了香味十足。包饺子最重要的是就是饺子馅，如果馅不够好吃，皮再怎么好也不好吃了。
白菜水分比较多，将白菜剁成末之后放入盐煞出水分，挤去多余的水分，再加入适量的食用油，锁住水分，这样做出来的白菜猪肉馅料不出水，饺子不破皮，非常的好吃。
1、猪肉切拇指般大块，葱姜切片，豆腐切块；白菜3，4大片切丝或块都可以。下油锅炒葱姜大料和猪肉至肉变色。添加白菜不停翻炒，适量加盐和小半碗水闷一会至白菜煸软。
2、准备好所有的食材。排骨猪蹄洗净冷水入锅焯烫之后备用。葱姜切好，各种调料贮备好。调味料放入调味袋备用。锅底下铺上一层大白菜，放入莲藕。再放入一层排骨，葱姜。然后再放入海带，豆腐，猪蹄。
3、材料：首先将所有的材料全部准备好。将新鲜的白菜切片以后，清洗干净沥干水分备用。将新鲜的肉清洗干净以后，切片放入到碗中，加入适量的料酒、盐、葱、姜搅拌均匀以后，放在一旁腌制15分钟。
4、豆腐：1块咸白菜：适量葱姜蒜：适量料酒：适量食用油：适量盐、胡椒粉：适量清水：适量步骤：将猪肉洗净，切成小块，用料酒和胡椒粉腌制约10分钟。豆腐切成块状，咸白菜洗净，切成小段备用。
5、准备食材：冻豆腐、白菜、五花肉、葱花、蒜末、姜末等。将准备好的五花肉切成片状，留以备用。再将准备好的大白菜切成片状，留以备用。起锅烧水，将准备好的大白菜放在锅中，进行简单的焯煮。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
