酸菜五花肉酸菜五花肉怎么炖好吃
酸菜五花肉酸菜五花肉怎么炖好吃
今天阿莫来给大家分享一些关于酸菜五花肉酸菜五花肉怎么炖好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、酸菜买回来，用温水清洗干净，再换干净的水浸泡1个小时。泡好了，把水攥干，切成细丝备用。土豆切成比土豆丝再粗一点的就行，这个尽量自己切喔，切好了放在水里放一勺盐，泡着备用。
2、猪五花洗净冷水下锅，加姜片，花椒，大料。加料酒，小火煮开。酸菜用水冲两遍后攥干。热锅冷油，下葱姜蒜炒香。下酸菜，中火炒熟，炒到酸菜边缘微微上色。酸菜能抖开，不会成坨就好。
3、步骤step1酸菜洗净切块，五花肉也切块。步骤step2锅放少许油，放入五花肉。步骤step3加点花椒，八角，辣椒，酱油和姜蒜炒香。步骤step4加入酸菜。步骤step5翻炒一下炖出来更香。步骤step6加两碗水。
4、步骤：五花肉切薄片，这样吃起来不油腻。准备好葱花，姜，大料，花椒，红色干辣椒。买回来的酸菜，要洗一次，怕太酸。调节味道需要放的海虹，也可以放其他的。锅里放猪油。
5、猪肉切薄片，要有肥有瘦才香。酸菜切细丝后用清水泡一会儿，再挤干水。准备葱姜蒜八角。锅里倒点油，把肥肉下锅炸油。肥肉炸出油后，把瘦肉放锅里一起炒。
1、准备好酸菜、粉条、肉、葱、姜。将粉条焯水煮至八成熟。酸菜切丝，肉切成片。把切好的酸菜过水，挤出水分。焯好的粉条过凉水备用。起锅烧油放入姜丝，先将肉炒香。
2、酸菜怎么做好吃又简单：酸菜炒肉原料：酸菜200克、肉片100克、青红椒少许、油、盐、葱姜、郫县豆瓣酱、糖、料酒、鸡精适量做法：酸菜泡数小时切丝，肉片用盐、料酒、淀粉抓匀腌15分钟。
3、步骤：五花肉用凉水和盐清洗。焯水洗净后换水炖煮至7成熟。切片。酸菜洗净攥水。热锅凉油，选一些肥肉片炒一炒，出些油。
1、五花肉一条，焯水。葱姜大料花椒香叶桂皮跟焯过水的猪肉下水煮。煮30分钟左右。东北酸菜两包，尝了尝比以往的酸，应该不错。洗干净，每次都多洗几次，但就不够酸了。酸菜撰干水分。
2、五花肉洗净沥冷水下锅，加姜葱料酒煮八分钟，捞出切片备用。小米辣、姜蒜、切片备用。
3、猪肉切薄片，要有肥有瘦才香。酸菜切细丝后用清水泡一会儿，再挤干水。准备葱姜蒜八角。锅里倒点油，把肥肉下锅炸油。肥肉炸出油后，把瘦肉放锅里一起炒。
4、将五花肉切片，蒜头切碎，装盘备用。往锅里加入适量的油和糖，用小火炒一下，接着放入酸菜炒3分钟左右，然后放入五花肉一同翻炒，再加少许盐和蚝油，最后加适量的清水大火炖20分钟即可。酸菜炖五花肉是有营养的哦。
1、五花肉用凉水和盐清洗。焯水洗净后换水炖煮至7成熟。切片。酸菜洗净攥水。热锅凉油，选一些肥肉片炒一炒，出些油。
2、斤五猪肉洗净，中间切一刀变两大块，放装水、大葱段、姜片，料酒锅里煮开捞出，洗净。
3、酸菜五花肉这道菜非常的简单，只需要把五花肉切成片，酸菜切成丝，然后洗净备用。在做五花肉的时候需要先把五花肉炒香，然后再放入酸菜一起炒，加入热水炖即可。
4、步骤：五花肉切薄片，这样吃起来不油腻。准备好葱花，姜，大料，花椒，红色干辣椒。买回来的酸菜，要洗一次，怕太酸。调节味道需要放的海虹，也可以放其他的。锅里放猪油。
5、酸菜蒸五花肉的作法：1提前准备食物。2五花肉放开水中飞儿水。3五花肉切成片；泡菜用冷水漫泡三十分钟剁碎。准备好备用。4起油锅，进行爆香蒜泥，倒进五花肉煸炒，洒点纯粮酒，加盐、生抽酱油和白砂糖调料提味。
6、五花肉，又名方肉、五花三层、肋条肉、三层肉等，其营养丰富，富含优质蛋白质、无机盐、维生素、各种脂肪酸和甘油三脂及人体必需的氨基酸，此外，其能提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
