简单水果淋面蛋糕的做法草莓淋面戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

2024-01-29 1:48:51 体育资讯 admin

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1、转圈淋在之前放冰箱冷藏好的蛋糕表面。最后在蛋糕表面,放入切好的草莓和装饰物即可。1以上是淡奶油淋面,也可以用巧克力甘纳许淋面配方是粉红巧克力50克,淡奶油50克,黄油13克,隔水融化。

2、草莓酱戚风蛋糕的做法蛋清蛋白分开。蛋白分三次加入45克白糖,打至湿性发泡,提起蛋头拉出一个弯曲的鸟嘴。放入冰箱冷藏待用。烤箱预热165度。电动打蛋器不用洗,接着打蛋黄,打散即可,加入牛奶和玉米油,搅打均匀。

3、彩色淋面蛋糕的做法准备大小两个戚风蛋糕胚,分别切割成片。打发淡奶油,夹心和抹面使用。逐层平铺,抹上奶油放上水果,大的放下面,小的放上面。

青柠糖霜淋面蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

1、步骤消化饼保鲜袋装好,用擀面杖压成粉末状,黄油隔热水加热成液态,加入到消化饼中,搅拌均匀后防盗模具中,用勺子底压实,放冰箱待用。

2、青柠芝士慕斯蛋糕的做法首先,将奶油奶酪称好,放在室温下软化将青柠清洗干净。刮掉最外层的皮屑切2-3片青柠,留作装饰。剩下的挤出至少65g青柠汁。

3、无糖蛋糕的做法步骤9打至蛋白能提拉出很完整的尖角时就算是打好了。因为没有加糖,所以打出来的蛋白可能泡沫会比较大,没那么细腻。无糖蛋糕的做法步骤10先将1/3的蛋白霜倒入蛋黄糊里,拌匀。

热情少女淋面蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

淋面蛋糕的做法步骤3用打完蛋清的打蛋器直接开一挡就蛋黄液打散,筛入低筋面粉,拌匀成蛋黄糊。淋面蛋糕的做法步骤4取三分之一蛋白加入蛋黄糊中切拌均匀,再将蛋黄糊导入剩下蛋白中,切拌均匀。

准备做巧克力装饰摆件:先在烤纸上融化一些巧克力,撒上食用金粉,用小刀在巧克力上面画成漩涡状,直到效果满意为止。

按照戚风蛋糕的做法,做好后倒入六寸圆形模具中。烤箱150°预热下层烤45分钟左右,取出倒扣放凉。将蛋糕片分成三份。淡奶油500克加入,糖粉50克打发。做法:将蛋糕片上抹上打好奶油。放入水果。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助

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