空心菜择去老叶后放水里洗净。 洗好的空心菜把杆和叶分别摘下来,杆切成小条备用。 蒜去皮剁碎,准备一匙剁椒。 炒锅上火,倒入油烧热,放入蒜末和剁椒炒出香味。 放入空心菜杆翻炒断生。 放入空心菜翻炒断生。
做法一:准备用料。空心菜、蒜瓣、油、盐、鸡精。空心菜择洗干净控水,蒜瓣去皮切碎;油烧至七成熟加入蒜末爆香;加入空心菜爆炒,加入食盐;大火快速炒软加入少许鸡精,即可出锅。做法二:准备用料。
蓉空心菜的做法 食材:空心菜 (500克)、蒜蓉、蚝油、食盐。做法:空心菜洗净,控水。蒜瓣拍碎,切成蒜茸。空心菜一节一叶为段,摘下。先热锅再热油,油热了以后放入蒜茸炒香。倒入空心菜翻炒。
第一种:蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜的做法如下:食材准备:空心菜一大把,大蒜五六瓣。步骤一:空心菜清洗干净以后沥干水分,备用。空心菜买的时候要选那种梗比较小的,这样吃起来比较嫩。
空心菜梗切小段。 油锅下豆豉、洋葱、大蒜、大葱爆香。 加入红辣椒翻炒。 倒入空心菜梗。 翻炒加盐、酱青少许即可。
空心菜一般的家常做法就是清炒,除此之外,你还知道哪些方法呢?以下是我整理的空心菜家常做法,欢迎参考阅读!蒜蓉空心菜 食材:空心菜 (500克)、蒜蓉、蚝油、食盐。做法:空心菜洗净,控水。蒜瓣拍碎,切成蒜茸。
乳香空心菜。空心菜300克,蒜3瓣,腐乳一块,油适量。空心菜摘好洗净,蒜拍扁,腐乳备了一块。热油,大火,爆香蒜跟腐乳。*把腐乳压扁爆碎,可是要注意不能焦掉。加入空心菜,爆炒至八成熟。加适量盐即可。