今天阿莫来给大家分享一些关于西瓜黄豆酱黄豆西瓜酱的家常做法怎么配方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、材料:黄豆1kg,白面粉半斤,西瓜汁4kg,盐4盎司,胡椒粉少许,八角少许。先把大豆泡在冷水里,然后煮熟。用带网的容器控制豆子的水分变干。将豆子倒入簸箕状的工具中,倒入面粉开始滚动,让每颗豆子都沾上面粉。
2、黄豆洗净备用,将适量花椒、大料、姜片、盐放入锅中,加入适量水烧开。煮沸后,放凉备用。将新鲜西瓜洗净晾干,准备容器。西瓜酱的比例是豆子一斤,西瓜四斤,盐四两,还有一层酱油,一层西瓜,一层盐。
3、准备好3斤黄豆。西瓜削去外皮(不要削的太多,留些白的贴近瓜瓤部分的瓜皮,这样晒好以后有酱瓜的口感)。削好以后切麻将大小的块。
4、黄豆西瓜酱的制作方法和配方如下:工具/材料:黄豆500克、西瓜3斤、大料适量、甜面酱适量、白糖适量、盐适量、白酒适量。首先提前12小时,先把黄豆泡发。然后煮烂,煮的越烂越好。
5、准备食材】:黄豆1斤、西瓜4斤、麻椒、香叶、桂皮、干辣椒、黄豆酱、红油豆瓣酱。
6、黄豆西瓜酱的正宗做法如下:主料:黄豆一斤、面粉半斤左右、西瓜。辅料:盐3-4两、炖肉大料一袋。黄豆煮熟捞出,洒上面粉拌匀,每粒沾满面,多余面粉抓出来。
1、将黄豆洗净备用,取适量花椒、大料、生姜片、食盐放在锅里加适量清水煮开。水煮好后放凉备用,新鲜西瓜洗净擦干,准备容器。西瓜酱比例为一斤豆子,四斤西瓜,四两的盐,一层酱豆放一层西瓜一层盐。
2、黄豆洗净备用,将适量花椒、大料、姜片、盐放入锅中,加入适量水烧开。煮沸后,放凉备用。将新鲜西瓜洗净晾干,准备容器。西瓜酱的比例是豆子一斤,西瓜四斤,盐四两,还有一层酱油,一层西瓜,一层盐。
3、瓜豆酱做法如下:主要食材:黄豆、西瓜。黄豆用清水提前一晚上浸泡12个小时左右,完全泡开后,然后放到锅里。
4、步骤:黄豆提前一晚浸泡,家里温度高的话放入冰箱。西瓜切成小粒,准备香料,再切点大葱。黄豆煮熟,煮到面面的程度就好了,大约需要20分钟,滤干水放一旁备用。
5、黄豆适量,面粉适量,西瓜适量,花椒适量,大料适量,香叶适量,盐适量。首先选豆,将黄豆中不饱满,及不好的去掉,选用好的黄豆。将泡好的黄豆挤入适量的水在锅里煮熟,煮到吃起来有点面为止。
1、黄豆洗净备用,将适量花椒、大料、姜片、盐放入锅中,加入适量水烧开。煮沸后,放凉备用。将新鲜西瓜洗净晾干,准备容器。西瓜酱的比例是豆子一斤,西瓜四斤,盐四两,还有一层酱油,一层西瓜,一层盐。
2、西瓜黄豆酱的配方比例:用料比例:黄豆三斤,盐三袋,西瓜20斤,熟馒头6个(为了增加稠度)姜,花椒大料做法步骤将黄豆泡开煮熟,捞出控水凉凉,放入干面粉,晃匀,让每一个豆子都均匀粘上面粉,如下图,如有粘连分开。
3、黄豆西瓜酱的做法如下,工具用玻璃瓶、牛皮纸、小棉被、小纱布、皮筋。
4、制作方法:先把把碎瓣和不好的黄豆捡出来,黄豆淘洗干净用凉水泡开,开锅后煮5分钟,一定把豆子煮熟。快速用带网的小筐把豆子水控干,趁热把熟豆放在有面的簸箕里,滚动豆子让每粒豆子上面都滚上面粉。
5、西瓜酱豆的做法步骤如下:材料:黄豆、西瓜、盐、姜丝、八角、花椒准备好3斤黄豆。西瓜削去外皮(不要削的太多,留些白的贴近瓜瓤部分的瓜皮,这样晒好以后有酱瓜的口感)。削好以后切麻将大小的块。
6、晒西瓜酱配方是西瓜10斤、黄豆4斤、面粉5斤、食盐2斤,制作方法如下:煮豆:首先,我们把黄豆放在水里反复清洗几次,去掉里边的杂质和干瘪的黄豆,然后把黄豆放在锅里煮熟、煮面,然后沥干水分,晾凉备用。
1、黄豆洗净备用,将适量花椒、大料、姜片、盐放入锅中,加入适量水烧开。煮沸后,放凉备用。将新鲜西瓜洗净晾干,准备容器。西瓜酱的比例是豆子一斤,西瓜四斤,盐四两,还有一层酱油,一层西瓜,一层盐。
2、开中火煮40分钟左右。到时间后加入盐、白糖、煮至黄豆西瓜酱成酱红色,蒸发掉其多余的水分后,出锅前加些白酒,西瓜酱豆子就做好了。
3、西瓜黄豆酱的配方比例:用料比例:黄豆三斤,盐三袋,西瓜20斤,熟馒头6个(为了增加稠度)姜,花椒大料做法步骤将黄豆泡开煮熟,捞出控水凉凉,放入干面粉,晃匀,让每一个豆子都均匀粘上面粉,如下图,如有粘连分开。
4、食材:黄豆1斤、白面粉半斤、西瓜汁4斤、食盐4两、花椒少许、大茴少许先把不好的黄豆挑出来,好的黄豆用凉水泡开,再讲黄豆煮熟,可以试吃,一定要煮熟才行。使用带网的容器将豆子的水控干。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助