不想吃东西没食欲是怎么回事(蒸馒头没食欲怎么回事儿)
不想吃东西没食欲是怎么回事(蒸馒头没食欲怎么回事儿)
不想吃饭没有食欲是什么原因2 由于紧张或者是疲劳导致。这种症状在上班族身上较为多见，因为工作生活紧张，会引起暂时性的食欲不振，这种症状还比较轻℡☎联系：。饮食过度。运动量不足以及慢性便秘等都会引起食欲不振。
1、蒸的时候火小了，或者是气压过低，或者是蒸制的时间短了，没有熟透，有点黏牙。压面的次数过多，次数过多的话会破坏面团中的面筋，导致蒸出来的馒头没有嚼劲，口感发黏。
2、蒸制的时候底部是否铺有湿纱布，是否留了足够的膨胀空间，这是卖的包子为什么白的具体三个原因，不知道对你有没有帮助。
3、面本身发酵过度。由于有时候面团发酵过度了，蛋白质 *** 变弱，入锅蒸制时受热膨胀馒头内部各种气体聚集在一起，蛋白质 *** 支撑不住，使馒头皮心分离而塌陷。其他潜在的因素。
【蒸馒头的 *** 】：之一步：首先将温水、酵母、白砂糖全部混合在一起，然后静置5分钟后备用。因为酵母在繁殖时需要营养物质，而白砂糖中有大量的营养物质，从而加快酵母的繁殖，这样就能使面团快速的发酵好。
火候不好，火开大一点，火小是一定不行的。揉面时，要放点干面多揉揉。
笼屉与锅口相接处不能漏气，有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧。蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。
将发好的面揪成馒头的形状，放入锅中进行蒸，就可以了，这个时候蒸出来的馒头非常的有嚼劲，而且也非常的松软。
蒸箱蒸出来的馒头没存嚼劲，那是因为蒸馒头的面里发酵太多了，还有可能是蒸箱里的蒸气太小了的原固。
