蛋糕奶茶怎么做 (奶茶自制大白兔蛋糕怎么做)
蛋糕奶茶怎么做 (奶茶自制大白兔蛋糕怎么做)
做法：冲蛋奶液，煮沸后的牛奶冲打生鸡蛋，立刻搅拌 将冲好的蛋奶液倒回锅中，小火加热，边加热边搅拌以便凝结。搅拌至浓稠，勺子上的蛋奶液用 筷子划过有一道明显痕迹即可。
1、做法 5个蛋清分三次加入白糖，打发到起直立的小三角型沟。蛋黄分别加入糖、玉米油25ML搅拌均匀，再加入低粉。取1/3打发的蛋白以切拌的手法把步骤1和2混合起来。
2、做法模具内铺好油纸，如果是活底模具要包三层铝箔纸，提前预热烤箱140度，将金盘放置于下层，注入约1cm高度冷水，将冷水一起预热10-15分钟。
3、奶茶（抹茶）蛋糕的做法 蛋黄蛋白分离，3个蛋黄里加入30g砂糖，水，一小撮盐打蛋器打匀，再加入彻底融化的黄油（℡☎联系：波炉融化）。低筋粉混入奶茶粉（抹茶粉，咖啡粉）倒入蛋黄糊里至完全糊化，再分次倒入温牛奶搅匀待用。
4、做法：冲蛋奶液，煮沸后的牛奶冲打生鸡蛋，立刻搅拌 将冲好的蛋奶液倒回锅中，小火加热，边加热边搅拌以便凝结。搅拌至浓稠，勺子上的蛋奶液用 筷子划过有一道明显痕迹即可。
1、做法 5个蛋清分三次加入白糖，打发到起直立的小三角型沟。蛋黄分别加入糖、玉米油25ML搅拌均匀，再加入低粉。取1/3打发的蛋白以切拌的手法把步骤1和2混合起来。
2、准备食材，蛋黄30g，红茶水65ml，糖70g，奶粉20g，蛋白70g，黄油30g，低筋面粉70g。将蛋黄加入黄油，奶粉搅拌均匀，加入红茶水搅拌均匀，加入低筋面粉搅拌均匀，成为面糊。将蛋白分为三次加入糖，打至硬性发泡。
3、泡红茶，加些牛奶调成奶茶。拿2个蛋黄，加上1小撮盐巴和30g糖拌匀，再加入20g植物油和30g奶茶拌匀，最后加上2g磨碎的红茶茶叶粉，以及55g低筋面粉拌匀成为蛋黄锅。
4、先用40g纯牛奶加1包伯爵红茶，用小火加热至℡☎联系：沸，然后浸泡5分钟。将2个鸡蛋蛋白蛋黄分离，打蛋盆要无水无油，蛋白里也不可以混入蛋黄，否则都会导致蛋白无法打发。取步骤1煮好的伯爵奶茶25g加色拉油25g。
1、准备八寸戚风蛋糕一个。这里就不写步骤了。2把蛋糕横切成相等的两片。3准备好芒果丁和草莓丁。4淡奶油提前放冰箱冷藏两天。
2、黑巧克力适量 塑料棒若干 兔子棒棒糖蛋糕的做法步骤 将鸡蛋和白砂糖放入容器中，用电动打蛋器搅拌至砂糖完全融化，蛋液颜色变浅。 低筋面粉和泡打粉过筛混合均匀，然后加入蛋液中。 搅拌成无颗粒的面糊。
3、材料：蛋黄4个、蛋白5个、低粉80g、色拉油50g、牛奶50g、色素（红、黄、绿）适量、巧克力酱适量、淡奶油适量、白砂糖（入蛋黄）10g、白砂糖（入蛋白）60g。准备材料，蛋黄和蛋白分离。
4、小兔子奶油蛋糕卷的做法 用分蛋器把蛋白、蛋黄分开 蛋黄中加入10克糖，用手动打蛋器搅打均匀，再加50克色拉油搅打均匀，再将60克牛奶倒入，搅打均匀至油水融合。
5、，芝麻小蛋糕 材料：鸡蛋3个，低筋面粉100克，白糖25克，牛奶20克，玉米油25克，白芝麻少许。做法：1，鸡蛋和白糖一起放入容器中，用打蛋器打发。2，把蛋液里放入牛奶和玉米油拌匀。
1、不需要放牛奶。蛋糕具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：淡奶油200克、蛋糕胚黄1个、糖粉50克、芒果15克、椰蓉适量、水果适量。准备淡奶油、糖粉，打发。蛋糕胚黄切两半。抹一层淡奶油。加芒果，抹匀。
2、做蛋糕不用加水，但要加牛奶的，具体做法如下喽：℡☎联系：波炉蛋糕的做法 材料：面粉 80g ，泡打粉 5g ，鸡蛋 2只，牛奶 80ml ，白糖 80g，油 少许 （面粉用最普通的就可以，不要用饺子粉或是高筋面粉）步骤：1。
3、做蛋糕时，用鲜牛奶或纯牛奶都是可以的，两者没有什么差别。做蛋糕牛奶并不是必需品，一般蛋糕店都使用炼乳，为了防止有些顾客对牛奶过敏。可以添加鲜牛奶，也能放入纯牛奶。
4、准备好蛋糕材料，牛奶和玉米油倒进干净的容器，用蛋抽搅拌均匀，直至看不到明显的油浮在表面，让两者充分乳化。然后筛入低筋面粉。
