如何在家简单的 *** 面包(蒸馒头模具纸杯怎么用的)
如何在家简单的 *** 面包(蒸馒头模具纸杯怎么用的)
家庭最简单面包的做法 自制 食材 高筋面粉300g 细砂糖 50g 鸡蛋 1个 奶粉 15g 黄油 25g 水 适量 盐 适量 酵母 3g 熟红豆 适量 *** /步骤 先将所有上述材料准备齐全，放在一边备用。
锅中水烧开后放入蛋糕液模具，大火蒸制10钟即可。放上一些枸杞或葡萄干点缀。
纸杯蛋糕是可以放在电饭煲里加热的，若是用电饭煲做蛋糕，更好是不用纸杯，在电饭锅内胆涂层油，就可以把蛋糕糊直接倒入，用电饭煲蒸蛋糕，而若用纸杯，就需要加水，纸杯遇水可能不行。
一次性水杯是纸杯不可以蒸蛋糕，一次性纸杯的耐温程度不行。纸杯最多能承受的耐热度只有100度，经不起高温烘烤。
纸杯蛋糕要蒸15分钟左右才会熟。将加入蛋糕糊的蒸模，放入蒸箱的蒸架上，罩上蒸帽密封蒸制。
1、可以用锡纸来代替。将锡纸做成纸杯，将打好的材料倒进去。或者可以用陶瓷小杯子以及一些能耐高温又不会产生毒性的器具。这样在放进℡☎联系：波炉里烘焙时候防止爆炸，同时还能够很好地将热量渗透进去，保证蛋糕快速成型。
2、可以用不锈钢小杯子或到超市买一套专用的蛋糕硅胶模具。如果用不锈钢小杯做蛋糕，更好先刷一层植物油再把蛋糕糊倒入杯子里，这样就好脱模些。
3、可以用一次性杯子的。也叫纸杯蛋糕。但是要用质量好的，有的纸杯蛋糕里面的防水蜡层是劣质产品，高温加热后可能会产生对人体不好的物质。
4、有烤箱没有蛋糕模子也没有锡纸或纸杯怎样办的问题，只要有耐高温的陶瓷盘或搪瓷，不锈钢碗盘都可以入烤箱用来做蛋糕的，更好是用边较高些的汤盘，只要先把盘预热一下，抹上一点油，把打发的蛋糕坯放入烤制即可。
玻璃杯不可以蒸馒头，一般玻璃杯在高温下容易炸裂，为了安全起见，建议可以用装用的一次性纸杯蛋馒头。
玻璃餐具对人体无害。玻璃餐具不具有毒性。玻璃材质本身来源于大自然，并且在 *** 中经过高温加工，有害物质已经被消除因此安全性高，可以放心使用。
可以的，但更好不用玻璃锅盖。蒸馒头的时候，更好使用竹蒸笼和木盖子来蒸。因为竹制的蒸笼可以吸收部分水蒸气，防止水蒸气滴到馒头上，使得馒头泡水发烂。
即使家长和孩子一起在家的时候，家长也要注意看护孩子，不要让孩子去触碰到一些危险的物品，比如剪刀、螺丝钉、针线、玻璃杯、蚊香等等，以免让孩子吞食或者误伤到自己，还有像电源、火源也不要放孩子触碰，以免发生意外。
1、牛奶隔水加热一下至手温的温度，倒入酵母，用筷子搅拌至酵母溶解。和面盆里装入面粉、糖，可以加一点奶粉，大概10克。倒入酵母牛奶液，用筷子拌成絮状。用手揉成光滑的面团。
2、然后用手慢慢的揉成一个光滑的面团，揉好后放入容器内密封好发酵至两倍大。牛奶馒头的做法 步骤2 取出发好的面团，排气重新揉匀。利用擀面杖擀出气泡后擀成一个长方形的面片。把面片卷起来卷成条切等量大小的小段。
3、步骤一 ：把250毫升的牛奶放进热水中浸泡一会，等牛奶变得温热了，滴在手背上不烫手为好，此时加入5克的酵母和5克白糖，静置一会，然后搅拌至酵母和白糖完全融化。
4、步骤：准备好牛奶、白砂糖、小麦粉。白砂糖、小麦粉倒入盆中，搅拌均匀加牛奶。加适量酵母粉，和成面团醒发。醒发好的面团。将面团揉实，分成大小均匀的面剂。将面剂揉圆，盖上保鲜膜静置5分钟。
5、牛奶馒头加纯牛奶量：依据馒头面团加水量，计算纯牛奶添加量约为316克，考虑牛奶中的干物质有13%，因此，500克中筋面粉应加纯牛奶330克。实际添加要根据你使用的面粉品种进行适当调整。
