步骤一:炒锅倒油爆香蒜片。步骤二:放入切好的西葫芦片翻炒一下,西葫芦℡☎联系:℡☎联系:变软。步骤三:再加适量切好的洋葱炒匀。步骤四:加适量盐和麻辣鲜炒匀。步骤五:再加适量生抽将菜炒熟。步骤六:放入适量切好的韭菜段。
1、将买来的西葫芦洗净,用汤匙将瓜肉取出,用刀切成薄片;真菌应该提前浸泡。浸泡时,再洗几次,洗掉真菌表面的灰尘,然后在冷水中浸泡5-8小时。
2、切好材料 首先,将西葫芦切成1厘米左右的厚片,越薄越好入味。蒜头切成蒜末,姜切成细丝,青椒和红椒也切成丝。 热锅凉油爆香 将锅置于炉火上,倒入适量油,等油温升至七成热时,加入蒜末和姜丝,进行爆香。
3、等水烧开后,下入西葫芦和胡萝卜,用勺子连续推动几下,使食材受热均匀,焯水一分钟后即可倒出控水,西葫芦经过焯水,既可以减少在锅中的烹饪时间,也能保持西葫芦脆嫩的口感。
4、把西葫芦洗净,把西葫芦的两段切去不要。西葫芦应选择新鲜,嫩一些的,瓜体周正,表面光滑无疙瘩,不伤不烂者。把西葫芦顺长切成两半,再把西葫芦斜刀切成段。
5、步骤:彩椒和葱姜切好备用,西葫芦清洗干净切好备用。炒锅热锅凉油,油温热了放入葱姜炒香,放入西葫芦片翻炒,翻炒变色后放入彩椒翻炒。放入素蚝油、盐调味翻炒均匀即可出锅。
1、第准备一根新鲜的黄瓜,用清水洗净;准备适量西葫芦洗净;再准备适量木耳,用清水泡发。
2、准备好所用食材。西葫芦洗净切成片。小番茄洗净,切成2半。木耳提前泡发。锅中注入油,下入小番茄。下入虾皮炒出香味。下入西葫芦和木耳翻炒均匀。加入鸡精调味即可。
3、准备一根西葫芦,先用清水洗干净,切掉头尾的根蒂和头部的节,去皮后切成薄片(大概有半毫米多的厚度,可以用去皮器和切菜器来去皮和切薄片)。
4、准备食材,全部清洗干净。2 先将草菇放入沸水中焯水,捞出过一下凉水切厚片。3 在将鸡蛋打散炒熟。4 锅中油热后放入葱蒜炒香。5 先放入西葫芦片炒软,过程添加少量食盐。6 在放入草菇片炒匀。
5、,接着做进一步的准备,把西葫芦洗净后切掉两端,不用去皮直接切成片,我切成了菱形片,也可以切成半圆片;葱白、大蒜、生姜分别切成末;干辣椒切成段(干辣椒建议用温水浸泡后再使用,这样不会被炒糊),如上图所示。
1、笋瓜就是西葫芦,很有营养,我来教您怎么做:西葫芦炒洋葱木耳 西葫芦是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种,果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。
2、洋葱莴笋木耳可以放一起吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富。洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用,较好地调节神经,增长记忆,其挥发成分亦有较强的 *** 食欲、帮助消化、促进吸收等功能。
3、而木耳中含有大量的胶原蛋白、维生素a和铁离子。两种食材混合在一块煎炒之后,摄入身体可以有效的增强身体的免疫力、改善视疲劳,还可以改善缺铁性贫血,并且可以增进食欲。
4、木耳和洋葱能一起吃,这两种食物并不相克。木耳具有一定的排毒作用,可以很好的吸附身体里的有毒物质,而洋葱含有的成分有一定的提神醒脑作用,洋葱炒木耳是一道美味可口的名菜,外甜里脆,汁液饱满。