比较有名的好吃的家常菜有那些 (在家里有什么好吃的家常菜)
比较有名的好吃的家常菜有那些 (在家里有什么好吃的家常菜)
番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜，使用常见的食材，如鸡蛋和西红柿，加上酸甜的番茄酱，味道鲜美。
九款好吃的家常菜 可乐鸡翅：准备食材，加1勺料酒、姜片，煎至金黄，腌制10分钟，下姜蒜，加半瓶可乐 加2勺生抽，加半勺蚝油加半勺老抽加年糕。
九款简单好吃的家常菜 土豆烧豆角 一勺生抽。 半勺老抽。 一勺蚝油。 一小勺盐和糖。 一勺淀粉。 加清水搅拌均匀。 小火把土豆条煎至表面金黄盛出。
下面就大家分享几道家常菜的做法，简单易学，营养又健康，喜欢的朋友可以收藏一起，有空就在家试一下。
1、白糖、鸡粉、味极鲜、芝麻香油调味，再浇上200度的热油激发出香辣味，用手抓拌均匀，再放入一些香菜段，继续拌匀后即可，一道柔软劲道又开胃的凉拌豆腐皮就做好了。
2、脆皮豆腐食物：水豆腐、生鸡蛋、木薯淀粉、大葱、生抽酱油、耗油、番茄酱、白糖、芝麻作法：（1）水豆腐清洗一下切片，大葱切葱花。（2）调料汁：碗里倒进适当番茄沙司、生抽酱油、耗油、白糖、木薯淀粉充足拌匀。
3、腌制好的鸡腿裹上面包糠，预热烤箱180度。烤25分钟。
4、炒菜锅容易上火，倒进服用油热，下鱼浆和剁辣椒炒出香味。放进黄瓜煸炒熟。放进适当盐炒匀。放进少量味精炒匀就可以出锅。
【蒜香回锅猪排骨】原材料猪排骨，大蒜瓣，蒜头，米酒，生抽酱油，宴友植物油、老抽王，白砂糖，盐，冷水作法猪排骨清小水泡去鲜血，沥干水分，放米酒、生抽酱油腌渍半个小时。大蒜瓣切硬粒，蒜头切条。
每天做绰水这一步，能使豆腐使它不容易散，反而是非常硬成形，做菜式时豆腐不易碎，还可以除去豆味。很多人省去了那一步，因此所做出的豆腐大便不成型，非常容易碎。
料汁粘稠调在墙上末尾撒些葱段或香莱就可以吃了，如果感兴趣能够加些当季的时令蔬菜，一样美味。
放香菇牛肉炒到7分熟盛出来，锅中剩下的油热，放野山椒末、蒜泥、麻椒、嫩姜炒出香味，然后放青、红尖椒炒匀最终放进香菇牛肉炒到断生，出锅前放少许鸡精和白砂糖调制。一盘美味可口的香辣鸡丁起锅啦。
