主料:猪肉、肥瘦200克。辅料:木耳水发20克、黄瓜50克、番茄75克。调料:香油10克、盐3克、味精2克、大葱10克、姜5克、淀粉、豌豆各5克。
1、准备食材:鸡胸肉去腥,香菇焯水,淀粉,葱姜水,黄瓜,鸡蛋。鸡肉香菇加适量葱姜水搅拌细腻。加淀粉搅拌上劲搓成丸子。鸡蛋煎成饼切丝,黄瓜切片。葱花炒香倒入适量开水。下入丸子煮开。
2、材料:黄瓜盐1根,火腿香菇半个,香油半斤,鸡精,葱花。工作 *** 之一步 平菇洗净,用手捏一下,去水。第二步 黄瓜和火腿肠切片。第三步 锅中加入少量油,倒入平菇,翻炒两分钟,加入适量水。煮沸后,倒入黄瓜和火腿肠。
3、做法 1 大黄瓜半条,用苹果刀削去表皮,再把籽切掉后切成片状、贡丸5颗切片、芹菜切末。调味料备用。
4、做法 黄瓜洗净切成薄片,姜和葱头切丝备用。香葱洗净切碎。猪肉洗净后与姜、葱白一块剁成肉馅,加入料酒、盐、胡椒面、鸡蛋、味精、水淀粉顺一个方向搅拌。
5、做法:将准备好的肉沫清洗干净以后,沥干水分放入到碗中。碗中加入适量的料酒和盐、生姜搅拌均匀。用手将肉泥捏成丸子的形状备用。将杏鲍菇清洗干净以后,切成细条。
6、黄瓜 1根 香菇 3只 蟹 *** 2个 娃娃菜 半颗 盐 葱花 黄瓜皮蛋香菇汤的做法 皮蛋、香菇、黄瓜切条状,虾饺、蟹 *** 切块备用。娃娃菜洗净用手撕小块。
粉丝泡软捞出,沥干备用.几棵青菜洗净.葱切成葱花。锅中倒入一碗高汤烧开放入肉丸煮熟,再放青菜和粉丝煮。
肉丸粉丝汤的做法步骤 1 油菜洗净控水。2 五花肉剁碎。3 加生抽,半勺盐和胡椒粉继续剁匀。4 加淀粉,带一次性手套揉捏。(不想刷碗,就没放碗里搅拌)5 揉捏肉泥有粘性后团成丸子。
辅料香菜适量 咸鲜口味 煮工艺 十分钟耗时 简单难度 肉丸粉丝汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 珍妮珍馐原味鲜肉儿童肉丸90克备用。请点击输入图片描述 2 青菜、香葱、香菜淘洗干净。
黄瓜去皮洗净切好,肉丸洗净备用 锅内水烧热后加入肉丸烧 加适量姜片下锅 加入黄瓜煮沸10分钟 加入盐和味精调味即可 小贴士 肉丸是在菜市买现成的,本身也是熟食,不用煮太久就可以起锅。
主料:猪肉、肥瘦200克。辅料:木耳水发20克、黄瓜50克、番茄75克。调料:香油10克、盐3克、味精2克、大葱10克、姜5克、淀粉、豌豆各5克。
黄瓜丸子汤 1 原料洗净 2 猪肉切成小块,葱姜切段。3 切好的猪肉、葱放入料理机,打成肉泥。4 打成细腻的泥状。5 加入淀粉,盐,搅拌均匀,上劲。6 锅内倒入清水,加入葱丝。
1、老黄瓜清洗干净,用削皮刀将黄瓜皮削掉。然后再将老黄瓜的瓜肉用削皮刀一片片的刮下来。
2、步骤:老黄瓜洗净,去皮,刮皮刀将老黄瓜刮成长片,刮到黄瓜瓤为止。锅内水烧开,放入黄瓜片焯烫两分钟。捞出放入凉水,过两遍至黄瓜片凉透,再在凉水中浸泡十分钟以上。
3、老黄瓜肉丸汤的做法步骤 请点击输入图片描述 把老黄瓜洗净去皮切成厚一点的片,姜和葱头切丝备用。请点击输入图片描述 把香葱摘洗净切碎。
4、料酒 适量 步骤 黄瓜去皮洗净切好,肉丸洗净备用 锅内水烧热后加入肉丸烧 加适量姜片下锅 加入黄瓜煮沸10分钟 加入盐和味精调味即可 小贴士 肉丸是在菜市买现成的,本身也是熟食,不用煮太久就可以起锅。
5、葱末、姜末及少许清水搅上劲;黄瓜、西红柿分别洗净,切成小片;把汤锅置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开。盛入汤碗内,淋上香油即成。
6、黄瓜丸子汤 1 原料洗净 2 猪肉切成小块,葱姜切段。3 切好的猪肉、葱放入料理机,打成肉泥。4 打成细腻的泥状。5 加入淀粉,盐,搅拌均匀,上劲。6 锅内倒入清水,加入葱丝。