清蒸带鱼的做法清蒸带鱼的家常做法是什么

今天阿莫来给大家分享一些关于清蒸带鱼的做法清蒸带鱼的家常做法是什么 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、做法：将带鱼洗净切段，放在容器内，撒一小勺盐，拌匀，然后放置1小时左右，让盐被鱼身吸收。将带鱼块装盘，加入姜、料酒、辣椒，上锅蒸10-15分钟取出。

2、清蒸带鱼的做法如下：食材：带鱼4条、姜1小块、葱1根、胡椒粉1勺、盐少许、蒸鱼豉油1勺、料酒1大勺。步骤：带鱼剪去边鳍。再用剪刀用从中间剪开去除内脏和里面的黑膜，清洗干净后斩段。生姜切丝。

3、鲜美清蒸带鱼的做法如下：主料：带鱼2条、胡萝卜一段、姜丝一把、葱2根、玉米油3-4勺。辅料：料酒、3勺、盐2勺、生抽2勺、蚝油1勺、干辣椒2个。带鱼清理干净，剪开成合适长短的段，准备好配料。

4、清蒸带鱼的做法准备好食材。带鱼去除内脏和表面一层黑膜。切段用料酒腌制10分钟。葱切段，姜切丝，小米椒切丝备用。在鱼身上撒上大量葱和姜。上锅蒸8分钟。锅内热油，倒入蒸好的鱼中。

5、第一种做法首先准备以下食材：带鱼，葱，姜，料酒，蒸鱼豉油，红辣椒，青辣椒，盐。制作步骤：葱要准备两种，一种是大葱，只需要它的葱白部分，切成段备用。一种是小葱需要葱绿部分，葱绿切成小葱花备用。

清蒸带鱼的做法是什么呢?

步骤1准备食材：带鱼300克、姜1块、小葱10克、料酒1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、大葱10克、胡萝卜15克。步骤2带鱼洗净。步骤3带鱼切段。步骤4姜切片。步骤5小葱切段。步骤6胡萝卜切丝。步骤7大葱切丝。

做法步骤：第1步、带鱼处理干净，沥去水。第2步、带鱼切成10cm左右的长段，加盐、料酒、胡椒粉、葱、姜腌制1个小时，中途翻动几次。第3步、腌制好的带鱼摆放在盘子，上面放上辣椒和稍多的葱姜。

．带鱼洗净切断备用。2．放上适量的细盐、味精、姜丝、胡椒粉、黄酒、食用油、辣椒丝。腌20分钟。3．锅内加水开大火煮开。4．锅开后放上配好的带鱼在笼屉上蒸大约12分钟即可食用。

第一种做法首先准备以下食材：带鱼，葱，姜，料酒，蒸鱼豉油，红辣椒，青辣椒，盐。制作步骤：葱要准备两种，一种是大葱，只需要它的葱白部分，切成段备用。一种是小葱需要葱绿部分，葱绿切成小葱花备用。

带鱼怎么做好吃

1、将带鱼去头、尾、内脏，洗净，剁成5公分左右的段，用盐略腌。锅中多放些油烧热，下带鱼段炸熟，两面呈金黄色时出锅，沥干油待用。

2、方法：首先将带鱼裹上面粉，中高火炸至金黄，捞出控油备用。

3、：带鱼清洗干净切好的葱姜料酒盐十三香抓匀腌制30分钟。起油锅中火煎至两面金黄盛出摆盘。2：酱汁：2勺生抽，1勺蚝油搅拌均匀，淋在带鱼上，隔水蒸6分钟。

4、将带鱼洗净，用少量盐和料酒腌制一会。姜蒜切小块，葱切段。将带鱼用厨房纸吸干水分。烧至六七成熟放入带鱼慢煎，小心的翻动，煎至带鱼变色后捞出，锅中留油。随后放入葱姜蒜，慢煎出香味。

5、首先，准备好带鱼，把带鱼切成大小均等的小段，清洗干净，然后在带鱼的两面各划上几刀，全部划好以后，把带鱼装入大碗中。

6、首先，我们准备一下食材，带鱼段一包，放在凉水中解冻，清洗掉内脏，晾干水分后放盆里备用，加入食盐，胡椒粉，一粒八角，一小撮花椒，几粒干红椒，加入料酒，然后搅拌均匀。

怎样做出美味的家常版清蒸带鱼?

1、家常版清蒸带鱼需要先将鱼处理干净，然后腌制，再用香葱、姜丝、小米辣一起和带鱼放入锅中蒸；蒸熟后，倒入油和调料即可。

2、将洗净的带鱼去头和尾并切成块，春笋，红辣椒和香菜切好，姜，酱油和盐放入碗中搅拌均匀。将切好的带鱼块摆在盘中，放上切好的春笋，红辣椒，葱，姜，倒入料酒。

3、口味鲜醇可口≮美食原料≯带鱼一条(一斤左右)，葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露。

4、清蒸带鱼做法主料：带鱼辅料：葱5克、姜5克、料酒15克、精盐2克、海鲜汁10克、胡椒粉1克、香菜5克。

5、清蒸带鱼的做法做清蒸带鱼要准备带鱼，蒸鱼豉油，香葱，姜和食用油等材料。买回来的带鱼先解冻，然后用清水冲洗干净，去掉鱼头，把带鱼切成段状。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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