今天阿莫来给大家分享一些关于甜醋猪脚姜的做法甜醋猪脚姜怎么做方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、鸡姜去皮。洗净。用开水滚10分钟。沥干水分。猪油倒入锅内。炒5分钟。倒入黑甜醋煮30分钟。第二天再煮滚5分钟,连煮4天。猪脚砍块。飞水。1沥干水。
2、鸡姜去皮。洗净。用开水滚10分钟。沥干水份。猪油倒入锅内。炒5分钟。倒入黑甜醋煮30分钟。第二天再煮滚5分钟,连煮4天。猪脚砍块。飞水。1沥干水。
3、猪脚切块,洗净备用。老姜洗净,切块,用刀拍过。2:起热锅,无油先炒干老姜,香味出来盛起备用。再接着炒猪脚,外面都熟成,看不到血水。
4、配方:猪脚500g、鸡蛋黄姜300g、甜醋1瓶、黑米醋3汤匙、冰糖适量。猪脚姜的做法:鸡蛋生水入煲,煮8分钟;捞起后立即浸入冷水,等待片刻;待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳。
5、将冷黑醋、姜、糖放入瓦煲内,第一次煲3个小时左右。以后,就每天煲滚即可。由于醋内的姜*经过20天左右的时间煮制,可隔二至三天煲一次,每次煲到滚开后即可关火。
6、制作方法:准备猪脚1000克,鸡蛋10个,姜500克,甜醋3000克备用。先将猪脚洗净、切块,然后焯水,捞出后用清水洗去浮沫;锅内不放油,烧热后放入猪脚,不停翻炒至猪脚呈现很干爽的状态。
将冷黑醋、姜、糖放入瓦煲内,第一次煲3个小时左右。以后,就每天煲滚即可。由于醋内的姜*经过20天左右的时间煮制,可隔二至三天煲一次,每次煲到滚开后即可关火。
起锅,加入添丁甜醋和姜。大火煮沸,转小火煮2小时。熄火,姜留在醋中浸泡过夜。第2天:猪蹄去毛,洗净斩件。起锅注入适量清水煮沸,放入猪蹄灼烫3分钟,捞起,洗净。另起锅注入适量清水,放入猪蹄。
猪脚生姜醋的正确做法:准备食材:猪蹄300克,鸡蛋一个,白醋30毫升,甜醋500毫升,生姜10克。将猪脚洗干净。锅中放水,将猪蹄放入锅中焯水。
将冷黑醋、姜、糖放入瓦煲内,第一次煲3个小时左右。以后,就每天煲滚即可。由于醋内的姜*经过20天左右的时间煮制,可隔二至三天煲一次,每次煲到滚开后即可关火。
把姜醋煮沸。1吃的时候用另外一个煲,用少许姜醋把要吃的猪蹄和姜煮沸,鸡蛋则放进热的醋内泡暖便可享用。1酸甜可口的糖心鸡蛋。驱寒暖胃,美容养颜~猪脚姜醋。
主料:猪脚500g、鸡蛋4只。配料:黄姜300g。调料:添丁甜醋1瓶、黑米醋3汤匙、冰糖适量。鸡蛋生水入煲,煮8分钟;捞起后立即浸入冷水,等待片刻;待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳。
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