1、准备好所有食材备用。鸡胸肉切片后放入料酒,淀粉,盐,腌制10分钟。西葫芦和胡萝卜洗净切片备用。锅中倒入油,5成热时,放入姜、蒜煸香。接着放入鸡胸肉翻炒至白色。加入西葫芦,胡萝卜翻炒3分钟。
鸡胸肉用水冲洗干净,控干水分,切成丝。放入少许盐,料酒,五香粉,淀粉,用手抓匀,腌制15分钟。
角瓜学名叫西葫芦,鸡胸肉可以和角瓜一起做。鸡肉 300g 西葫芦 200g 鲜玉米粒 50g 豌豆 50g 做法 将西葫芦洗净,切碎。
清炒角瓜:这是最简单也是最常见的做法。将角瓜洗净,去掉头尾,并且切成适当大小的段。热锅凉油,下入蒜末爆香,然后加入角瓜快速翻炒。根据口味可以加入适量的盐、鸡精和少许糖来提鲜。炒至角瓜变软即可出锅。
1、鸡脯肉配鱼香菇菜炒好吃。主料:鲤鱼一条(一斤,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净),辅料:熟鸡肉约半两(切薄片)鲜蘑菇半两(切片)笋子半两(片成薄片后在沸水中煮约五分钟)。
2、豉香鸡胸肉、小炒鸡胸肉、芹菜粒炒鸡胸肉、莴笋炒鸡胸肉、西兰花炒鸡胸肉等。用料:鸡胸肉一块、嫩姜50克、油四勺、盐一勺、葱花10克、酱油一勺、鸡蛋一个、淀粉适量。鸡胸肉切成3-5毫米粗细的丝,加入少许盐抓揉。
3、鸡胸肉适合和西兰花、芦笋、栗子、山药、木耳一起炒。西兰花:炒制时,鸡胸肉切小块腌制一会,然后炒至快变成白色,加入焯水后的西兰花翻炒,最后加入少许盐即可。加入蚝油提鲜,炒至西兰花熟了即可。
4、木耳,材料:鸡胸肉85g、黑木耳85g、大蒜1瓣、蛋(只取蛋白)1颗、小辣椒1根、酱油膏1茶匙。洋葱,材料:清鸡胸肉1块、洋葱0.5个、盐适量、油少量、胡椒粉适量。
鸡胸肉炒蛋炒饭:将鸡胸肉切成小块,用盐、酱油、料酒等腌制。热锅冷油,加入蛋液煮熟捞出。加热油锅,炒香洋葱和蒜末,加入鸡肉块翻炒。最后,加入炒好的米饭和蛋块,混合翻炒均匀即可。
【香菇彩椒炒鸡胸肉】材料:鸡胸肉300g,鲜香菇6个,彩椒半个,淀粉和料酒1茶匙,蚝油1茶匙,油和盐适量。[胡萝卜鸡胸饼]材料:胡萝卜1根,鸡胸肉300g,蚝油、酱油、淀粉各1茶匙,油、盐适量。
辣椒炒鸡丁 用料:鸡胸肉、干辣椒、姜片 调味料:生抽、蚝油、麻油、辣椒油、白糖 *** :鸡胸肉洗干净切拇指大小的丁,用盐腌拌一下,下些生粉伴匀,干辣椒剪段。
将打散的鸡蛋倒入锅中,翻炒至鸡蛋熟透; 加入适量酱油、黑胡椒和孜然粉,翻炒均匀,即可出锅。以上就是鸡胸肉炒鸡蛋的做法,您可以根据自己的口味调整食材的用量和口味。
1、把西葫芦跟洗干净的绿豆芽倒进去,用筷子搅拌均匀。盖上锅盖,开火焖。焖两分钟左右,豆芽跟西葫芦会自己出水,打开用筷子把上面的搅拌到低下去。盖盖子,继续焖1分钟左右。打开盖子,淋上少许生抽。继续拌炒。上碟。
2、肉丝可以配:包菜、蒜苔、腐竹、豆角、辣椒、西葫芦、青椒、豆芽、洋葱、木耳、胡萝卜、蒜苗、黄瓜、香菇、莴笋、苦肉、韭菜、芹菜等。
3、西胡芦和黄豆芽之间没有相克关系,一起炒没有问题。
葫芦瓜可以跟鸡肉一起炒,下面是具体做法:准备材料:鸡胸肉200克,西葫芦200克,胡萝卜80克,油适量,盐适量,料酒1勺,淀粉适量,姜适量,蒜2瓣 准备好所有食材备用。
这两种食材可以放到一起炒。不过鸡胸肉炒出来发柴不是很好吃 用猪的前腿肉炒才好吃。
你好,西葫芦能和鸡肉一起炒,两者食物不属于相克食材,可以放心一起吃。
第将准备好的西葫芦放入锅中,和鸡胸肉一起翻炒,然后再将准备好的红椒丝也放入锅中翻炒均匀。第根据自己的口味,放入适量盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀。