准备阶段:先将机器清洁干净,准备好食材和工具。 搅拌阶段:按照说明书将面粉、水、酵母和糖等食材加入到机器中,然后启动搅拌功能,将食材搅拌均匀,直到成为光滑的面团。
使用事项 使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。
使用蒸车前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。
预热:使用电热蒸制食品时,可在水箱加满水后送电进行预热,待水箱里的水沸腾产生蒸汽后,便可放入食品蒸制;使用外接蒸汽蒸制食品时,务必缓缓打开蒸汽阀门,确保输入的蒸汽压力不超过0.02mpa,切勿超压使用。
蒸制:关电源或蒸气阀门,打开门锁,泄压后打开柜门放入备好的米饭,关闭门把手后送电。取物:蒸熟后,关电源或蒸气阀门,开门,待高温蒸气泄压后戴上隔热手套,再取出食品。
检查准备工作:使用燃气蒸饭柜之前,先检查燃气管道和蒸饭柜燃气进口连接情况,保证管道无破损和连接无误后再进行其他工作。
在面团揉搓好后,便可以放入进电蒸箱的蒸盘中了(可以选择先给蒸盘上涂点油,防止到时候馒头粘在盘子上)。
蒸箱蒸馒头需要准备材料:面团、蒸箱。共分为2个步骤,以下是蒸箱蒸馒头的详细操作: 操作/步骤 1 蒸醒发的面团15分钟100度蒸醒发好的面团15分钟。 2 焖5分钟取出 时间到后不要马上取出,焖5分钟即可取出食用。
用手揉圆。放入蒸箱发醒20分钟。时间到后插上电源,开始蒸,时间为15分钟。焖5分钟取出,完成。