准备一块猪肉,剁成肉末,(可 以用前腿肉,喜欢肥瘦相间的就选五 花肉)+2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝 油+少许盐白胡椒粉+1勺香油,搅 拌均匀。 2 饺子皮放入肉馅,包成小包子。
取一个面团擀成薄皮(大约包子皮的厚度),边缘略厚。进行二次发酵,饼皮厚度变为5--2倍。用叉子给面饼扎眼,防止烤的时候鼓起来。请点击输入图片描述 披萨酱的 *** :洋葱、大蒜、西红柿分别用料理机打碎。
鸡肉蘑菇披萨的做法 面粉,加酵母,水,糖,油揉成光滑的面团。容器涂薄油,放入面团,盖保鲜膜,28度环境下发酵40分钟。蘑菇切片。放入滚水锅汆烫后捞出放入冷水降温,挤干水分待用。
②选食材的时候,建议选择水份小一点,这样做出的披萨才不会太湿。可以用不粘锅把水份炒干。③烤箱温度和时间不要硬搬,请根据自家烤箱的脾气来调整温度和时间。④想要饼边亮,可以刷一层鸡蛋液。
美味披萨的做法 步骤step 1 将准备的草莓洗净,芒果去皮,火龙果去皮。步骤step 2 然后将水果切成小丁。步骤step 3 在碗中打入一个鸡蛋,加入一勺面粉,充分搅拌均匀至无颗粒。
先给烤盘刷油,然后将披萨底放进去,再给披萨表面刷油,可以用手调整大小,外边一圈比里面厚。再放进烤箱,稍℡☎联系:再发酵会。
1、 *** 披萨面糊:将小麦面粉、发孝粉、盐、水混和,搓成一个表层光洁的面糊,送进冰箱冷藏室冷冻松驰15分钟。将松驰好的面糊擀成8寸环形、0.5cm厚的面糊,用戳空器在面糊上搞出孔,防止饼皮凸起。
2、烤箱预热后放入披萨,200度上下火,烤10-15分钟即可。
3、直到絮状成光滑的面团,踢成面团,我们加入切成小粒状的黄油,然后继续与面团混合。揉成光滑的面团后,我们记得反复碾压面团,如果碾压,可以扩大面团的形状,产生我们做披萨的理想状态。
4、在饺子馅中倒入1个蛋、1一茶匙木薯淀粉、1一茶匙米酒、1小勺生抽、1小勺芝麻油,白胡椒粉和盐适量。东瓜洗干净后除掉皮和瓤。把东瓜切割成厚5厘米的大面积。
1、准备水、干酵母、泡打粉、面粉、葱花、胡椒粉、香油、豆瓣酱、龙虾肉泥。先打面皮,加水300克,放干酵母和泡打粉适量。搅匀加入面粉500克,继续搅拌使面粉变成团状,将面团揉搓至表面光滑备用。
2、准备中筋粉100克、活虾250克、夹心肉沫100克、肥膘内沫100克、生姜水5克、盐、味精、料酒适量。将虾去头,留最后一节带壳虾尾,其它部分去壳切小丁。
3、做法 将面肥弄碎,加温水调匀,加面粉和成面团,放温热处发酵。将发好的面团放适量的碱面或碱水,揉匀,放置待用。将猪肉剁成泥状,虾仁切碎。
4、鲜虾小笼包的做法步骤2准备山芋淀粉,鸡蛋两个,葱姜切细丝。鲜虾小笼包的做法步骤3肉馅放适量淀粉,打入鸡蛋,放少许料酒,盐,糖,海鲜酱油,黑胡椒粉,(葱姜丝不放入肉馅,等放入虾里面一起打碎)。
5、小笼包底端铺平锡纸或蒸布,在笼屉里排除,更好是有一定量的间距。静放松驰40分钟,凉水上屉,先火灾,水开后转低火再蒸15分钟。蒸熟的小笼包熄火,不必马上开盖,虚蒸3分钟后再打开表盖。
*** 披萨面糊:将小麦面粉、发孝粉、盐、水混和,搓成一个表层光洁的面糊,送进冰箱冷藏室冷冻松驰15分钟。将松驰好的面糊擀成8寸环形、0.5cm厚的面糊,用戳空器在面糊上搞出孔,防止饼皮凸起。
组装披萨:将发酵好的面团擀成圆形披萨皮,涂抹一层薄薄的披萨酱,撒上一层均匀的奶酪丝。接着放上处理好的小龙虾和切好的水果块,可以根据个人口味调整摆放的顺序和数量。
小龙虾意面:将烹煮好的小龙虾拌入意大利面中,加入番茄酱或者奶油酱,融合中西餐的风味。小龙虾披萨:在披萨饼上铺上煮熟的小龙虾和各种蔬菜、芝士,烤制成具有中国特色的异域风情披萨。
达美乐小龙虾披萨配双芝薄底口味合适,不咸,吃多了也不会腻,厚底口味较重,吃多了就会腻,所以达美乐小龙虾披萨配双芝薄底好吃。