蒸馒头水烧干了锅底糊了。求大神指点更佳 *** 清理干净。(蒸馒头干锅怎么办)
蒸馒头水烧干了锅底糊了。求大神指点更佳 *** 清理干净。(蒸馒头干锅怎么办)
使用醋和柠檬汁：将醋和柠檬汁混合在一起，然后将溶液倒入锅中，用小火慢慢煮沸。这样可以帮助软化烧焦的痕迹，使其更容易清洗。 采用酸性饮料：将咖啡、可乐或橙汁等酸性饮料倒入锅中，然后开火烧煮。这样可以使烧焦的痕迹软化，便于清洗。
馒头在醒发、揉擦和发酵过程中，底部受到过多的摩擦和伸展，导致馒头底部的筋度过高，从而出现馒头底部发硬的情况。 馒头在蒸的过程中，如果水蒸气在馒头底部凝结成水，也会导致馒头底部发硬。
馍底下变硬应该是火太急，水太高，被水蒸汽烫了导致的。
这也是为什么有的好好的，有的又黑又硬的一方面原因。发酵过度。因为给馒头进行整形有个先后顺序，可能先滚圆的馒头，有些发酵过度，而发酵过度的馒头，面团的筋力会有点泄，出锅的时候遇到冷气，也会造成迅速收缩。
馒头蒸出来之后变成死面，可能是因为发酵时间太长，或者是添干面太多而没有揉匀。蒸馒头时，更好用冷水下锅，而蒸好后要先关火过个3分钟再开锅盖，不要马上掀开，否则就会成死面。
1、用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。
2、需要把锅中的饭食清理出来，尽快把糊锅刷干净，厨房门关上，然后把排气扇打开，房间其他窗子也需要打开，很快糊味就会清除的。如果做米饭时，不小心烧糊以后，不要搅动它，把饭锅放置潮湿，处十分钟，烟熏气味就没有了。
3、先小火将蒸锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头，等五分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好。 原料：面粉、水、活酵母、糖、牛奶。
4、蒸馒头没水了继续烧会把锅底的杂质烧糊而产生烟气 这种气味往往有铁锈味、糊味等 这种味道会进入到馒头中去而且很难清除 曾试过用一些香料如葱、姜等调料少量熏蒸压味，效果不佳。
以前米饭蒸糊了都是放根大葱进去焖几分钟，就去掉糊味了，你可以试试，应该管用。
蒸东西干锅了处理 *** ：可以在上面倒上一些醋，然后加入一些小苏打，然后泡到5分钟之后再清理就可以了。如果是黑得比较严重的情况下，就要借助钢丝球了。用钢丝球蘸着洗洁精打圈儿擦洗，再用清水冲干净即可。
如果是房间的糊味，不让家里味道大，简单的 *** 就是，以后在厨房天花板上吊一个吸了水的海绵，不到3分钟就可以去除味道了 ，也可以买包竹炭包试下，竹炭吸附性比较强。
酸醋法。大家都知道醋可以去除铁锈。这个确实是很有效的，而且百试百灵。 *** 吧：先把锅烧热，关火。用抹布，沾些醋直接擦拭铁锈部位就可以了。一般的铁锈都会马上掉下来。猪油法。
在与客户或者上司会面之前，使用除烟味或除异味的空气清新剂在有烟味的衣服上里外都喷上几下，过一段时间就可以除去烟味了。吸烟的人应自己准备好气味清香的香皂和口香糖，以便在吸烟后去除手上和嘴里的烟味。
烹饪步骤 蛤蜊买回来用盐水泡一会儿，吐干净泥沙。早上买的，洗干净的蛤蜊加一点水煮至开口。热锅冷油，猪肉切丁炒熟，加入圆葱，熄火备用。
1、用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。
2、蒸锅烧干锅黑了怎么办用水浸泡发现蒸锅烧干了，赶紧倒上水泡着。用水泡一段时间后，用刷子刷，多用水冲刷几遍后，一般就可以了。但是要注意不要用钢丝球进行刷洗，避免破坏不锈钢蒸锅的底部。
3、使用山里红：将锅里糊的部分清理干净，加入几个山里红，并加少许凉水烧开。不要让水完全蒸发干，糊底很快就会被去除掉。使用西红柿：将几个西红柿放入锅中煮沸。西红柿的酸性可以帮助去除糊味，使锅恢复清洁。
4、 *** 如下：醋，小苏打和过氧碳酸钠放进锅里，水不要超过2/3，否则会溢出来。然后煮开，开锅后小伙再煮5分钟。放凉后用百洁布清洗，不需要用力，轻轻的就好。千万不要用钢丝球，会有刮痕的。
5、去除锅烧干的 *** ：酸醋法。大家都知道醋可以去除铁锈。这个确实是很有效的，而且百试百灵。 *** 吧：先把锅烧热，关火。用抹布，沾些醋直接擦拭铁锈部位就可以了。一般的铁锈都会马上掉下来。猪油法。
6、蒸东西干锅了处理 *** ：可以在上面倒上一些醋，然后加入一些小苏打，然后泡到5分钟之后再清理就可以了。如果是黑得比较严重的情况下，就要借助钢丝球了。用钢丝球蘸着洗洁精打圈儿擦洗，再用清水冲干净即可。
