用料 低筋面粉 70克 可可粉 15克 鸡蛋 5个 细砂糖 70克 玉米油 50克 热水 70克 柠檬汁 几滴 8寸可可戚风蛋糕的做法 先将70克开水倒入可可粉中,使劲搅拌均匀,放凉备用。
步骤 奶酪切丁,加入牛奶,糖 吉利丁片泡软,隔水融化。吉利丁水和奶酪混合,搅拌均匀。奶油加糖打到六分发。蛋糕切片,去边,放到模具中。倒入慕斯糊。再加一片蛋糕,倒入剩余慕斯糊。冰箱冷藏一晚。
- 准备食材 - 6寸心型戚风蛋糕 1个 奶油 200g 细砂糖 20g 各色水果(更好颜色鲜艳一些) 适量 - 奶油水果夹心生日蛋糕步骤 - 6寸的戚风蛋糕放凉,以前的菜谱里有 *** *** ,这里就不重复了!蛋糕切成三片。
---戚风类蛋糕(CHIFFON TYPE)它混合了面糊类和乳沫类两种做法,改变乳沫类的质地和颗粒,具有较湿润及柔软的口感。一般生日蛋糕、瑞士卷、波士顿派的蛋糕层和装饰用的蛋糕都是以戚风蛋糕来做的。
我又放了水果上去 然后撒了可可粉装饰 2 完成啦 奶油容易化没吃完要放冰箱冷藏 做生日蛋糕的 *** 步骤2 材料 低精面粉100克,牛奶250ml,鸡蛋4个,奶油400克,草莓酱1瓶,水果,巧克力蛋卷,白糖、牛油各适量。
蛋糕做法:主料:低筋面粉90克、玉米油40克、白糖50克、牛奶65克、鸡蛋5个。辅料:柠檬汁几滴。
*** 一个精美的爱心蛋糕,需要准备好蛋糕模具、面粉、油、糖、鸡蛋、发酵粉等材料。首先,将面粉、油、糖、鸡蛋、发酵粉等混合均匀,倒入爱心蛋糕模具中,放入烤箱中烘烤即可。
首先把蔓越莓切碎,棉花糖也剪小块,这样可以融化得更快一点。花生仁放入锅中翻炒,几分钟后捞出,去皮,切成花生碎。
布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器里垫底。(容器我用的是小杯子,如果有心型的容器,就可以 *** 心布丁啦) 将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀。