糯米炸糕的做法糯米面炸糕的正宗做法

今天阿莫来给大家分享一些关于糯米炸糕的做法糯米面炸糕的正宗做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、糯米油炸糕和面方法：准备食材糯米粉400克，开水200毫升，凉水100毫升，酵母4克，白糖50克，熟芝麻40克，面包糠适量。

2、正确的糯米炸糕的做法如下：盆子放准备好的糯米粉加五克的酵母和白糖，用筷子干拌均匀。然后用320克的温水和面，面粉的吸水量不同，水可以随时增减。

3、放入糯米粉。放入玉米粉。加入白糖。加入适量的酵母。温水和面。搅拌均匀。面和好了，放半个小时醒面。豆沙做成豆沙馅儿。把面压平成块，豆沙馅儿放入面片。把豆沙馅儿压平。

4、热油，油温5成热的时候放入炸糕，中火炸，看到炸糕浮起，又两面鼓起就熟喽请点击输入图片描述END注意事项糯米粉发酵的样子没有面粉看上去壮，室内温度如果是28度以上就1小时可以。要是温度适中，就多发酵一会儿。

糯米粉油炸糕的制作方法和配方

1、主料：糯米粉300g、玉米面30g；辅料：油适量、酵母2g、红豆沙适量油炸糕1食材备好：糯米粉300g、红豆沙适量、玉米面30g、酵母2g。

2、糯米油炸糕和面方法：准备食材糯米粉400克，开水200毫升，凉水100毫升，酵母4克，白糖50克，熟芝麻40克，面包糠适量。

3、糯米粉做炸糕的做法具体如下：食材准备：糯米粉150g，玉米粉150g，酵母，豆沙，油，白糖适量。放入糯米粉。放入玉米粉。加入白糖。加入适量的酵母。温水和面。搅拌均匀。

4、油炸糕的制作方法如下：用料：糯米粉380克、白砂糖15克、蜜豆馅150克、食用油700毫升、80度热水适量。步骤：首先将糯米粉加入大口器具中，加入白砂糖，分次加入热水，不用粉吸水性不用，所以一定要慢慢加入水量。

5、步骤：湿糯米粉揉进白糖。先搓成圆再压平。放进刷好油的锡纸上。再刷上油。放进烤箱烤十分钟烤定型。平常炸油炸糕都是直接炸的，这次想试用新的方法，先定型再炸，不担心粘在一起。

6、材料：糯米粉150克、温水130~140克、酵母5克、绵白糖10克、豆沙80克。

油炸糕的制作方法和配方糯米?

主料：江米面400克、大枣红豆沙400克。辅料：北瓜300克、食用油若干。北瓜削皮去瓤。削皮去瓤洗净的北瓜上蒸锅开锅蒸15分钟。

主料：糯米粉300g、玉米面30g；辅料：油适量、酵母2g、红豆沙适量油炸糕1食材备好：糯米粉300g、红豆沙适量、玉米面30g、酵母2g。

糯米油炸糕和面方法：准备食材糯米粉400克，开水200毫升，凉水100毫升，酵母4克，白糖50克，熟芝麻40克，面包糠适量。

油炸糕的制作方法如下：用料：糯米粉380克、白砂糖15克、蜜豆馅150克、食用油700毫升、80度热水适量。步骤：首先将糯米粉加入大口器具中，加入白砂糖，分次加入热水，不用粉吸水性不用，所以一定要慢慢加入水量。

老式糯米油炸糕的做法如下：材料：糯米、白砂糖、酵母粉、豆沙馅、玉米油、小苏打、温水。工具：锅、锅铲、盆、碗。糯米粉、白砂糖、酵母粉，加温水，揉成面团，静置一小时以上。放小苏打，揉均匀。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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