巧克力蛋糕的推荐做法 (巧克力蛋糕的做法简单的)
巧克力蛋糕的推荐做法 (巧克力蛋糕的做法简单的)
1、黑巧克力，两杯半面粉，200G榛子粉，少量的柠檬皮，一包焙粉。做法 前四种原料首先放入一个大的容器内，搅拌均匀 取一只小锅，巧克力掰成小块放入锅内，加少量水，用小火加热至巧克力融化。这个过程要非常小心，火要小，要不停的搅拌。
1、巧克力粒 适量 步骤 准备好所用食材。把黄油融化。把鸡蛋和糖混合。用打蛋器搅打至蛋液粘稠至蛋液滴落不会马上消失。倒入黄油，继续搅打至蛋液和黄油完全融合。筛入低筋面粉和可可粉。切拌均匀，无颗粒。将蛋糕纸托放入模具中。将蛋糕液倒入模具中，最上面撒上巧克力粒。
2、之一步 准备好原料。第二步 第二步 先将蛋黄，油，牛奶，1/3糖混合。第三步 第三步 巧克力隔水融化。第四步 第四步 盐放入蛋清中，用打蛋器把蛋清打10分发。第五步 第五步 把打发的1/3蛋清倒入蛋黄液中，上下搅拌均匀后倒回蛋清液中，再次搅拌。
3、具体的烤制时间要根据蛋糕纸杯大小而定，用筷子插一下拔出以后没有黏液就说明烤好了。瑞士巧克力蛋糕 用料一杯油，一杯糖，三个鸡蛋，3/4杯牛奶，100G 黑巧克力，两杯半面粉，200G榛子粉，少量的柠檬皮，一包焙粉。
4、巧克力 60克 黑朗姆酒 50克 糖粉 40克 水 10克 *** /步骤 准备好所有食材，糖粉主要用来装饰，如果不喜欢可以不用。请点击输入图片描述 巧克力和黄油一起隔水加热，直到完全融化，无明显颗粒，同时加入朗姆酒（味道特别好），搅拌均匀后，放置一旁直到不烫手。
蛋糕的 *** ：将巧克力切小块和黄油一起装在高温碗里盖上盖子℡☎联系：波炉低火转2分钟融化，取出后搅拌均匀放在一边放到℡☎联系：温备用。第七步 把蛋黄打散，巧克力黄油液慢慢加入蛋黄中搅拌均匀。
80g黄油切小块和70g淡奶油放入小锅中，加热至冒小泡时关火。放入小块的90g黑巧克力，静置2分钟后，用刮刀搅拌均匀即可，切勿过度搅拌。96g蛋黄与64g细砂糖放入搅拌碗中，用蛋抽搅拌至细砂糖完全溶解。把巧克力溶液分3次倒入蛋黄溶液中，用蛋抽搅拌均匀，直至呈现柔滑有光泽的状态。
巧克力粉 ：少许 具体步骤 之一步 蛋液里加入蛋和奶油混合均匀 第二步 锅中放入清水烧开 第三步 银耳切开 第四步 放入银耳红枣枸杞小火慢炖1小时 第五步 放入苹果冰糖少许，再煮五分钟 第六步 烤箱预热好后，上火180度，下火145度烘烤25分钟。
具体步骤 之一步 之一步 准备好原料。第二步 第二步 先将蛋黄，油，牛奶，1/3糖混合。第三步 第三步 巧克力隔水融化。第四步 第四步 盐放入蛋清中，用打蛋器把蛋清打10分发。第五步 第五步 把打发的1/3蛋清倒入蛋黄液中，上下搅拌均匀后倒回蛋清液中，再次搅拌。
首先在慕斯圈里铺上一层蛋糕片接下来 *** 白巧克力慕斯部分 将牛奶煮沸后与蛋黄混合均匀，边倒边搅拌 白巧克力隔热水融化 吉利丁粉加25g水，搅拌融化至液体后与蛋黄液混合 搅拌均匀后倒入融化的白巧克力中 接下来打发淡奶油，打到浓稠滴落的状态，大概6-7分发。
1、把蛋糕取出，外部均匀涂上奶油，用橡皮刀把巧克力卷片沾到表面上。
2、可可豆 看你心情 巧克力蛋糕的做法 80g黄油切小块和70g淡奶油放入小锅中，加热至冒小泡时关火。放入小块的90g黑巧克力，静置2分钟后，用刮刀搅拌均匀即可，切勿过度搅拌。96g蛋黄与64g细砂糖放入搅拌碗中，用蛋抽搅拌至细砂糖完全溶解。
3、巧克力脆皮：低筋面粉110g，可可粉8g，黄油70g，细砂糖50g，盐2g，泡打粉2g，小鸡蛋1个。 芝士蛋糕：奶油奶酪335g，细砂糖50g，淡奶油60g，鸡蛋1个，玉米淀粉10g，香草精。 步骤： 提前将黄油切小粒，冷藏。
步骤 准备好所用食材。把黄油融化。把鸡蛋和糖混合。用打蛋器搅打至蛋液粘稠至蛋液滴落不会马上消失。倒入黄油，继续搅打至蛋液和黄油完全融合。筛入低筋面粉和可可粉。切拌均匀，无颗粒。将蛋糕纸托放入模具中。将蛋糕液倒入模具中，最上面撒上巧克力粒。
黑巧克力，两杯半面粉，200G榛子粉，少量的柠檬皮，一包焙粉。做法 前四种原料首先放入一个大的容器内，搅拌均匀 取一只小锅，巧克力掰成小块放入锅内，加少量水，用小火加热至巧克力融化。这个过程要非常小心，火要小，要不停的搅拌。
*** /步骤 准备好所有食材，糖粉主要用来装饰，如果不喜欢可以不用。请点击输入图片描述 巧克力和黄油一起隔水加热，直到完全融化，无明显颗粒，同时加入朗姆酒（味道特别好），搅拌均匀后，放置一旁直到不烫手。请点击输入图片描述 将鸡蛋打散，出现气泡后加入细砂糖，继续打发。
巧克力蛋糕的做法步骤：材料准备。将巧克力、黄油切碎，隔水融化。鸡蛋分离。在巧克力液里依次加入细砂糖（40克）、奶油、牛奶并搅拌均匀。加入蛋黄，拌匀。将低粉，泡打粉，小苏打拌匀，筛入巧克力里拌匀。蛋清分三次加入白糖，打至硬性发泡。
材料 主料：黄油150g、中筋面粉150g、巧克力粉30g、香草粉5g、绵白糖220g、鸡蛋2个；辅料：糖粉2g 巧克力蛋糕 1 全部材料。请点击输入图片描述 2 取一小锅融化奶油。请点击输入图片描述 3 鸡蛋和白糖用打蛋器打发均匀。请点击输入图片描述 4 将面粉，巧克力粉，香草粉搅匀。
