今天阿莫来给大家分享一些关于蛋汤怎么做10种蛋汤的做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、做法如下:步骤将黄瓜和西红柿切片,葱切碎。步骤鸡蛋打散。步骤淀粉加水搅拌均匀。步骤水开后放入切好的西红柿和黄瓜。步骤待水再次开的时候放入水淀粉,等汤变得浓稠时倒入打散的鸡蛋。
2、桂圆鸡蛋汤的做法主料:桂圆60克,鸡蛋70克。调料:赤砂糖10克做法:桂圆干加温开水与适量红糖,然后条1个鸡蛋进去,放锅内蒸10-20分钟友鸡蛋蒸熟为度。
3、黄瓜鸡蛋汤原料:黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
做法如下:步骤将黄瓜和西红柿切片,葱切碎。步骤鸡蛋打散。步骤淀粉加水搅拌均匀。步骤水开后放入切好的西红柿和黄瓜。步骤待水再次开的时候放入水淀粉,等汤变得浓稠时倒入打散的鸡蛋。
将鸡蛋磕入豌中,加黄酒、精盐少许搅匀;锅上火,倒入清汤,放入嫩菜叶烧沸,放入黄酒、精盐、酱油、味精,倒入蛋液,待其再沸时,淋入熟鸡油即可装碗食用。
鸡蛋汤做法如下:工具/材料:鸡蛋2个、盐、胡椒粉、葱花。将鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌均匀。将水倒入锅中,开火烧开。将搅拌均匀的鸡蛋缓缓倒入锅中,不要搅拌,让鸡蛋自然凝结成小块状。
step1:准备好鸡蛋汤的主料,2个鸡蛋+4棵青蒜,如下图所示。step2:把鸡蛋打开,青蒜切碎,分别放到两个碗碟备用。step:3:鸡蛋液搅拌,放到热油里翻一下,成型后立刻盛出。注意,炒鸡蛋是要少油,不然汤会比较油腻。
把做汤所需要的所有食材都处理好。木耳泡发,洗净后切丝。葱、姜切末,香菜切段。如果有条件可以放点肉,如果没有可以不放,或者换成虾米也可以。淀粉加水,搅拌均匀,调成水淀粉。
1、做法如下:步骤将黄瓜和西红柿切片,葱切碎。步骤鸡蛋打散。步骤淀粉加水搅拌均匀。步骤水开后放入切好的西红柿和黄瓜。步骤待水再次开的时候放入水淀粉,等汤变得浓稠时倒入打散的鸡蛋。
2、羊肝100克,切片,入沙锅内煮熟,然后捣烂。菠菜250克,切段,与捣烂的羊肝同煮,开锅后加入鸡蛋液。再开锅后,加盐、味精即可食用鸡蛋汤的做法5鸡蛋豆腐汤原料:豆腐、鸡蛋。
3、将鸡蛋磕入豌中,加黄酒、精盐少许搅匀;锅上火,倒入清汤,放入嫩菜叶烧沸,放入黄酒、精盐、酱油、味精,倒入蛋液,待其再沸时,淋入熟鸡油即可装碗食用。
4、鸡蛋汤做法如下:工具/材料:鸡蛋2个、盐、胡椒粉、葱花。将鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌均匀。将水倒入锅中,开火烧开。将搅拌均匀的鸡蛋缓缓倒入锅中,不要搅拌,让鸡蛋自然凝结成小块状。
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