1、辣炒鲜豌豆的做法 步骤step 1 将豌豆从豌豆荚中剥出 步骤step 2 将鲜豌豆洗净焯水煮几分钟后捞出沥干备用。步骤step 3 豆干切丁 步骤step 4 青红椒切块洋葱切丝 步骤step 5 准备若干泡椒 步骤step 6 锅中放油,下入蒜末炒香后再加入干辣椒。
日常生活中我们吃豌豆的话,可以是和排骨、胡萝卜、玉米等食材一起炖汤喝,这样汤汁的营养更丰富一些;也可以是喝肉类一起炒着吃;还有的是可以和糯米、大米、腊肉一起做成豌豆饭,除了营养丰富之外,味道也十分引人。
新鲜豌豆绿油油的,加黄瓜丁,胡萝卜丁一起炒成什锦菜,不仅色泽鲜艳,吃起来口感爽脆,热量也很低。如果想加点蛋白质,加入虾球,或者培根丁,火腿丁等,也可以增加整道菜的美味度,给豌豆的清甜带来鲜香的味道。一道炒豌豆,可以当菜,又可以加米饭一起炒成炒饭当主食,一举两得。
最喜欢的是豌豆粒炒菜,做汤,做米饭,豌豆粒圆圆的,嫩嫩的,绿绿的,很好看也很讨喜。豌豆上市的时候,最喜欢的就是豌豆粒炒肉丁,豌豆是一种很常见的食材,它营养丰富,做法也有很多种,但都不困难,大家多尝试动手制作几次就可以熟练掌握,豌豆分为新鲜豌豆和晒干了的豌豆,它们的营养都十分丰富。
第一种:家常炒豌豆。在炒制豌豆时,我们首先会将锅加热,然后将豌豆下锅。接着,加入洋葱、大蒜、辣椒和各种香料,使豌豆的口感更加丰富多彩。如果你喜欢更酥脆的口感,还可以加入一些面粉或薯粉。这样烹制出来的豌豆,既能保持其本身的鲜嫩,又能增添丰富的层次感。 第二种:豌豆面条。
1、大米洗净,放煮锅里,倒入适量清水,以高过大米2-3公分为宜。将大米煮至7分熟,沥出米饭,米汤另作他用,可以随意饮用。将豌豆洗净 腊肉提前煮熟。熟腊肉切丝或小丁。炒锅里放入适量花生油,烧热后倒入腊肉丁翻炒至吐油。再将豌豆倒入,翻炒均匀后,调入适量盐,炒匀。
2、腊肉豌豆饭,是的,的确是很好吃,首先把米淘好把豌豆放入米中搅拌均匀,腊肉放在上面,这样,只要保持,米饭蒸好蒸熟以后它的味道就能够全部进去,稍微加1点盐,然后放一些鸡精,最后,搅拌均匀,就会。
3、方法/步骤 糯米提前一天淘洗干净以后,加水泡发 请点击输入图片描述 腊肉切片,豌豆洗净,备用 请点击输入图片描述 锅里水烧开,将糯米倒入。
4、【材料准备】新鲜豌豆:300克 腊肉(或腊肠):200克 大米:500克 老抽(或者酱油):适量 生抽:适量 盐:适量 糖:少许 姜:一小块 蒜:几瓣 青葱:适量 食用油:适量 清水:适量 【步骤】将大米提前洗净,浸泡约30分钟后沥干备用。腊肉切成薄片或者小丁,如果使用腊肠则切片。
5、豌豆腊肉饭怎么做?锅中准备大米腊肉,豌豆,加水与豌豆持平,加点盐和香油,生抽,开动机器即可。