怎么用馒头蒸菜吃饭视频,河南蒸菜一般都选择什么材料?怎么样做好吃?
怎么用馒头蒸菜吃饭视频,河南蒸菜一般都选择什么材料?怎么样做好吃?
做馒头不用酵母粉发酵方法：使用泡打粉。现在很多的卖包子之类的制作，都是采用这种方法，速度快，基本上28度的话应该在2到3个小时，温度提高的话，时间相对减少。使用老面。可以到卖包子的哪里买一点来，需要的时间就很长。大概在8到10个小时左右。使用白酒。
用料：盐少许、面粉三汤勺、食用油少许、辣椒油少许、香油少许、芹菜叶子/莴笋叶子一份。做法：（1）叶菜洗干净，控水，不要有太多水分，然后蔬菜放在干净盆里，倒入食用油少许，然后把菜叶拌匀，这样可以防止叶子出水，蒸出来的菜比较好看。（2）加入三汤勺普通面粉。（3）拌匀。
河南蒸菜的做法 河南蒸菜如何做 用料：白萝卜0.5个、胡萝卜0.5根、低筋面粉适量、食用油2勺、大蒜4瓣、小葱1根、香油0.5勺、盐2克、轻盐酱油2勺。做法步骤：准备主要食材：白萝卜，胡萝卜去皮，大蒜，小葱。
选择新鲜食材：河南蒸菜讲究食材的新鲜度，因此在选择食材时，应挑选新鲜的蔬菜、肉类或海鲜。新鲜的食材不仅口感好，而且营养价值高。准备调料：河南蒸菜的调料丰富多样，常用的有姜片、蒜末、葱段、香菜、辣椒、花椒、八角等香料，以及酱油、料酒、白糖、食盐、醋等调味品。
1、做法 材料混合，揉成光滑面团，醒发20分钟。醒发好的面团擀薄，放入已涂层油的模具里。用叉子在面团上叉小孔，防止面团烤的过程中鼓起来。放入烤箱烘烤15分钟，然后取出，涂层番茄沙司，铺上黄瓜草莓即可。
2、准备好所有食材，馒头切丁，豌豆火腿玉米丁提前开水煮两分钟，煮熟捞出备用。鸡蛋打散拌入馒头丁。电饼铛预热，去少许油，放入鸡蛋馒头丁，摊平，盖盖压平整。铺上事先准备好的各种果蔬丁。铺上少许马苏里拉，盖盖，直至奶酪融化。多盖一会儿奶酪会变成金黄色就可以出锅。
3、准备各种原料。馒头切成丁。豌豆提前煮熟，玉米也提前煮。平底锅上火烧热，放食用油，把馒头丁先放进去翻炒至焦脆，再把玉米、豌豆、腊肠丁放进去一起翻炒，同时加少许盐调味。
4、碗中打入两个鸡蛋，加入一勺食盐，搅拌成蛋液备用。锅中的小馒头煎至金黄之后，将搅拌好的蛋液倒入锅中，使每一小块的馒头都均匀地沾上鸡蛋液。锅中继续小火慢煎，煎至鸡蛋液定形之后，撒上少许的黑芝麻和切好香葱段。
5、盖盖把鸡蛋和馒头的融合体压平，接着打开电饼档的盖子，把我们事先处理好的火腿，豌豆，小番茄，玉米粒和胡萝卜均匀的撒在上面。然后取出适量的奶酪铺在上面，盖上电饼铛的盖子，加热，大概十分钟左右所有东西都差不多熟了。根据个人口味撒上适量的沙拉酱，用馒头做的美味披萨就完成了。
