今天阿莫来给大家分享一些关于没有龙屉怎么蒸馒头好吃没有蒸笼怎么蒸馒头方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、学生锅没有蒸笼蒸馒头方法如下:首先,在碗锅里加水。其次,将筷子放到锅里,要注意筷子的放置方式,避免和馒头连在一起。然后,将馒头放在筷子上,盖上锅盖。最后,煮15分钟即可。
2、将面粉发酵(有发酵粉),可加点苏打粉,这样会好吃点,蒸出的馒头绵软。和面要和到面团表面光滑不沾手为止,然后静止自然发酵,这时*用湿布将面团盖住。以免面团的表面被吹干起壳。发酵后,就加入白糖到面团,将面团分成小块,搓成长条,用刀切大小一样的。
3、蒸馒头没有蒸笼布可以用:保鲜膜代替;保鲜膜:在用保鲜膜代替蒸笼布的时候,一定要在保鲜膜上刷食用油,防止馒头粘在一起。可以用白菜叶代替;白菜叶:将白菜叶洗干净,沥干水分,然后铺在箅子上,最后将馒头放在上面蒸熟即可。可以用烘焙纸代替;玉米叶等代替。
宿舍小锅没有蒸笼怎么蒸紫薯宿舍小锅没有蒸笼可以用别的东西来蒸,比如用烧开水的水壶,也可以直接在小锅中放一些筷子再将紫薯放上去,倒水加热这样就可以蒸熟了。蒸紫薯时,只要将水烧开,紫薯与水隔开即可,需要的用具也不是限定的。
如果有电饭锅的话,你也可以用电饭锅蒸。先将电饭煲内胆的外面擦干,放入电饭煲内,然后往里头加入大约2指深的水,开水、凉水都可以。然后在电饭煲自带的白色蒸笼中均匀摆放好饺子,放入电饭煲中。盖上盖子,按下煮饭键。等看到电饭锅上汽之后,再蒸10-15分钟即可。
使用炒菜锅、使用蒸锅等。在炒菜锅里放一层纱布,然后把包子放在纱布上,用冷水蒸。锅里放水,水的深度不要超过蒸屉的深度,用筷子代替蒸笼,将包子放在蒸屉上,锅上锅盖,蒸10分钟左右即可。将包子放在蒸屉上,然后放入蒸锅中,锅内加入适量的水,盖上锅盖开始蒸。
1、在蒸锅里放入凉水,放入切好的小面在蒸锅里,静置十五分钟,再开火蒸馒头。先小火将蒸锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头,等几分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头的口感不好。大致就是这样的。
2、在炒锅里加入一丢丢水,中间,嗯,就是比较吐出来的那部分放上馒头,开小火慢慢,盖上锅盖焖,把水烧干后,馒头基本上也差不多热啦,如果没热透的话,可以加水继续焖,热出来的馒头和蒸出来的一样软和哦。
3、电饭煲是可以做馒头的,具体做法如下:用料:中筋面粉250克、玉米面50克、鸡蛋1个、白糖8克、全脂奶粉5克、酵母牛奶水170克、橄榄油少许将玉米面粉、中筋面粉、白砂糖、全脂奶粉、鸡蛋放入电饭锅内胆,再加入酵母牛奶水,和成一个光滑的面团。加入少许的橄榄油后,再将面团揉成光滑状。
4、电饭煲可以用来热馒头,操作方法如下:首先,在电饭煲的内锅中加入适量的水。如果您随电饭煲附带的蒸笼,可以直接将馒头放入蒸笼中。如果您的电饭煲没有蒸笼,可以采用以下方法:在锅内放置一个碗,碗上放筷子或蒸架,然后将馒头放在上面。加热时,请确保水未干涸,以便蒸气可以流通加热馒头。
先小火将蒸锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头,等几分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头的口感不好。大致就是这样的。
锅中放入两根筷子,然后添水,水的深度不要没过筷子即可,否则筷子会打滑或者飘起来。将7根筷子的大头、小头依次轮换放入锅中。将要蒸的盘子放在筷子上。盖上锅盖即可蒸东西。如何挑选:先看它是用什么材质制造的。
可以直接用筷子架着蒸。锅里两个筷子,锅里放水,水的深度*不要超过筷子,否则筷子会打滑或者飘起来。注意筷子不能同一头在一边,而是大头小头依次轮换。按这个方法依次放筷子,放到六七个筷子就可以了。把要蒸的盘子放在筷子上,非常稳当。
材料:鸡蛋、蒸架、碗、冰糖、筷子、水、锅打散两个鸡蛋,放入碗中。用筷子搅拌均匀,加入几滴香油,再加入几粒冰糖。再往碗里加入20ml水,用筷子搅拌均匀。洗锅,点火,锅里加入小半锅水。大火,烧至水滚,在锅内放入铁蒸架,然后把装有鸡蛋的碗放在蒸架上,盖上锅盖。
家里木有蒸锅的苦恼就是,主食没有米饭吃,买回来的馒头不能蒸,至于蒸饺什么的,就更无缘了,主食基本上就是煮面条,炒面条,干拌面条等等。不过有一个不用蒸锅也能热馒头的绝招,紧急情况下也是可以救命的。
蒸馒头判断生熟有以下几种方法:(1)用手轻拍馒头,有弹性即熟;(2)撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟;(3)手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还没蒸熟。
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